[求助]如何炒出嫩嫩的青菜~~

大笨橘 · 发表于 2007-11-10 17:54:09

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其实嘛~~

越简单的辅料用的最少的菜最难烧~~

对于炒青菜~〉阿有高手~？

我只知道~ 油要够热~ 盐也要快乘盘的时候放~ 放好盐了不宜多翻炒~容易老！

555...但是~~ 我抄的青菜还是觉得老老的~~！！

浩水月_ · 发表于 2007-11-10 21:36:42

啊呀呀~这个妞好啊~我喜欢~会整菜滴~

虾米时候给我们整上一桌滴~不管老不老~都好吃~肯定~

小小橙子 · 发表于 2007-11-10 21:43:46

........

我不会v...

此贴由小小橙子在 2007-11-10 21:44:47 最后编辑

大笨橘 · 发表于 2007-11-10 21:45:28

哈哈~~~~ 好的

我现在会整上个5菜1汤了

正在研究菜的品质问题~~~

等我会上点心了

我约浩JJ你呀

我现在在郁闷这俺的青菜呢~~~~

浩水月_ · 发表于 2007-11-10 22:41:28

你先去百度一下~然后收集几个方案~

一个个实验过来~理论结合实践滴~

实践出真知~

我家滴懒人锅~就是烧菜只要把青菜扔进去就好了~不管他的~也不要去翻炒它~自己就好了~很嫩滴~颜色很好看的~

不过不过~。。。。。。。。这个是说明书上那么写~广告那么做~偶从来没有试验过~我妈就当普通的锅子用的~

沃尔沃 · 发表于 2007-11-10 23:51:31

我希望你抄一次给我吃吃看

大笨橘 · 发表于 2007-11-11 09:31:36

你真的希望吗~~~

偶只给老爸做的~~

HOGWARTS的猫 · 发表于 2007-11-11 14:21:00

青菜要被霜打过之后得才烧得酥，现在这个季节，时候还没到罢。

沃尔沃 · 发表于 2007-11-11 22:48:08

原文由大笨橘在 2007-11-11 09:31:36 发表
你真的希望吗~~~

偶只给老爸做的~~

那么你意思我做你干爹?

大笨橘 · 发表于 2007-11-12 08:28:01

这个~~~ 你啊愿意阿~~

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