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查看:17233 回复:46 发表于 2009-4-29 09:10

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楼主
发表于 2009-3-2 17:32:36 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

[原创]棕榄叶酥(蝴蝶酥)##修颂苹果派 [复制链接]

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一直下雨,人也变得懒懒的,打开冰箱发现有两块黄油放的时间很长了,想消灭掉,想了半天,做曲奇打发黄油太累,做蛋糕一下子用不完,那做折叠派皮,虽然能马上用掉,但是步骤很繁琐,唉!思想斗争了半天,想想那就做一次吧!嘿嘿!主要是因为还没做过。
好了,原料:低筋粉200克,高筋粉200克,水200ML,融化黄油40克,盐8克,夹层黄油240克,砂糖适量
1,低筋粉高筋粉一起过筛,倒入盐。
2,加入融化黄油,水,搅拌
3,搅拌成面团,在面团上用刀划深十字,包上保鲜膜,放冰箱冷藏40分钟
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-7-8 08:34
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    [LV.9]以坛为家II

    47
    发表于 2009-4-29 09:10:21 | 只看该作者
    哇~~~~~好灵的哦~~~楼主太棒了~~~~
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2012-10-30 14:07
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    46
    发表于 2009-4-29 08:23:26 | 只看该作者
    嗲的来
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    该用户从未签到

    45
    发表于 2009-4-28 21:51:03 | 只看该作者
    我好喜欢哈
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-10-20 17:53
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    44
    发表于 2009-3-9 00:00:29 | 只看该作者

        厉害.我也要学.
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    该用户从未签到

    43
    发表于 2009-3-8 22:56:10 | 只看该作者
    哦,灵的,我也想做了
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    42
     楼主| 发表于 2009-3-6 18:44:44 | 只看该作者
    原文由 蓝色马蹄莲 在 2009-03-06 09:14:48  发表
    小倩,我用了玛琪琳做的,这个东西好吃就是好吃,就是太累人了,擀好面我的手酸了好几天。下次一起做,比较...

    好啊!有空一起做啊!不过还是建议用动物黄油,健康哦!哈哈
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    41
    发表于 2009-3-6 09:18:15 | 只看该作者
    原文由 Joeychang 在 2009-03-04 09:37:21  发表
    这个蝴蝶酥好像有点做法有点复杂了,不晓得我做的时候会不会成功。

    小艳儿有没有鲜肉月饼的做法啊,想学...


    篱笆网上的老干部食堂上搜一下,有好多。
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    40
    发表于 2009-3-6 09:14:48 | 只看该作者
    小倩,我用了玛琪琳做的,这个东西好吃就是好吃,就是太累人了,擀好面我的手酸了好几天。下次一起做,比较省力。
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    39
     楼主| 发表于 2009-3-5 19:56:14 | 只看该作者
    原文由 Joeychang 在 2009-03-04 09:37:21  发表
    这个蝴蝶酥好像有点做法有点复杂了,不晓得我做的时候会不会成功。

    小艳儿有没有鲜肉月饼的做法啊,想学...

    下次也许我会做做看,呵呵!我也没做过呢!
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