查看:13285 回复:41
发表于 2009-11-17 13:56
|
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册
x
水125ML,盐1.5克,糖粉3克,奶油50克,面粉75克,蛋2个(大的)
奶油加水加盐加糖粉加热煮沸离火
|
|
|
|
|
|
|
|
沙发

楼主 |
发表于 2008-8-29 14:42:01
|
只看该作者
煮沸后 
|
|
|
|
|
|
|
|
板凳

楼主 |
发表于 2008-8-29 14:44:04
|
只看该作者
筛入面粉
|
|
|
|
|
|
|
|
地板

楼主 |
发表于 2008-8-29 14:45:21
|
只看该作者
拌匀,不要有颗粒
|
|
|
|
|
|
|
|
5楼

楼主 |
发表于 2008-8-29 14:46:39
|
只看该作者
两个鸡蛋打匀,分次加入面粉
|
|
|
|
|
|
|
|
6楼

楼主 |
发表于 2008-8-29 14:47:50
|
只看该作者
加入鸡蛋液的面粉糊
|
|
|
|
|
|
|
|
7楼

楼主 |
发表于 2008-8-29 14:49:24
|
只看该作者
烤盘盖上锡纸,面粉糊装裱花袋,表在锡纸上,这时烤箱200度预热
|
|
|
|
|
|
|
|
8楼

楼主 |
发表于 2008-8-29 14:51:55
|
只看该作者
200度30分钟,出炉,香味飘满了厨房
|
|
|
|
|
|
|
|
9楼

楼主 |
发表于 2008-8-29 14:53:04
|
只看该作者
淡奶油加糖坐冰打发,尽量打得硬点
|
|
|
|
|
|
|
|
泡芙冷却后划开个口
|
|
|
|
|
|
|