【体验报告】飘香烤味诱惑你的胃《八百里火焰山》探店...

lovejingyy8

很多人说小资就是一种向往有品质的生活状态；在繁忙的工作之后，与家人和小伙伴一起吃吃烧烤也是很惬意的。中国人对烧烤也是有着独特的热爱，这一点从路边烧烤摊的人声鼎沸就能看出来了，与小伙伴跑到烧烤摊喝喝啤酒，吹吹凉风，吃吃烧烤，确实非常惬意。
这次嘉网提供的免费探店活动就是烧烤啦，不过这可不是路边的烧烤摊哦，无论从名字、管理模式、还是装修风格来看，都是非常高大尚的啦！本次体验还可以带上一人一起享受，于是下班后就和老公一起驱车赶往啦！
话不多说，赶紧跟着我的脚步一起来吧！


店面名称：“八百里火焰山”烧烤&涮锅
店面地址：嘉定区柳梁路155弄4号112室（紧邻11号线嘉定西站）
营业时间：17:00-2:00
订餐电话：021-59577227  
交通路线：见下图



有免费的地下停车场，不过我看上面有停车位，我就停上面啦。一打开车门，香喷喷烧烤味就扑鼻而来了，哈哈，顺着香味就能找到餐厅啦。
发现原来这里就有个地铁出口，旁边就是“八百里火焰山”啦







体验过程：
首先看看餐厅的环境吧
玻璃门上的广告显示，有音乐享受、有免费WIFI，密码就是电话号码啦


店内是美式的装修风格




餐厅座位不少哦，选了11号桌，对于吃货来说，来到这里就一心一意的吃吧
先看看菜单


服务介绍说菜单上竖大拇指的都是特色菜，因老公不爱吃海鲜类，
于是点了份牛腩涮锅，还有一些烤串、涮菜、2瓶饮料和2份调料。
上菜速度还是杠杠滴啊，不一会儿牛腩涮锅就来啦



好喜欢青花瓷的餐具哦，这也是中国特色，虽然是美式风格的餐厅，
但也具有中国元素，这点很是喜欢！赞一个！
等菜时服务员先给我们上了大麦茶，这是清火的，对于吃烧烤还是很好的！


上菜喽
2个竖着大拇指的调料都点啦。

不过牛腩锅底味很足，没有调料也可以的。

烤串来个全家福

原来蔬菜类每份是3串的量，刚开始我都不知道呢，6元3串，性价比还是蛮高滴。

这牛肉串和羊肉串上的料很足啊，羊肉味很浓，真心不错




金针菇呢，表面看着不错，不过就是另一面好像没有烤到，还是白色的没有入味，
这点后来和经理聊天时也建议了，相信后面会有改善的。

我特别喜欢吃金针菇培根卷，可惜木有，希望以后可以添加。

涮菜


来段视频，诱惑大家的胃



看着咕嘟冒泡的牛腩涮锅，有木有诱惑你的胃啊
食欲大增有木有啊，看着我都直流哈喇子啦，赶紧开涮啦！

开吃啦


服务也很周到，服务会主动给我们加汤、加茶水。


看看这装竹签的铁桶就知道我们吃了多少串啦，还有一锅份量超足牛腩呢，
是正宗吃货有木有

和老公两人吃的好撑啊，最后锅里还剩下牛腩呢


吃撑了在店里逛一逛，厨房不能进，就在外面看看厨房间厨师们忙碌的身影吧，
看到厨房门口的按铃了吧，厨师们烹制好的美食，按一下铃，服务员就会来取给客人享用啦


然后和经理聊了聊，经理说烤鲶鱼很不错，可惜老公不爱没有点没办法，
下次可以和其他小伙伴再一去品尝啦

另外，餐厅还配有专用的打包盒，很精制，也很卫生、方便。


吃饱啦服务员拿出清单结账喽，看看清单竟然超出4元，我正要陶钱出来，
经理说不用啦，免啦，真心感谢！


对于我这样的正宗吃货，人均消费要百元了，一般的人均80元足够了吧

吃完8点多了，看着我们后面还有两桌正热闹着呢，这可是周一的晚上哦，人气真是不错滴



甄嬛体解说本次体验感受:
本宫体验后方才了解到“八百里火焰山”的先进管理模式，以及严格把关的食材，私心若想能见到现场新鲜宰杀来烹制美味烧烤，想必味道是极好的，真真羡煞旁人。

本宫深知烧烤菜肴需要配料精良，方能色香味俱全，怎奈徒手无方；幸得有“八百里火焰山”的新鲜食材及烹制良方，方才不辜负这美味佳肴。

想如今本宫的身量儿自然是极好的，标准儿的身型儿加上标准儿的细高跟，是最好不过的了，不过有“八百里火焰山”烧烤&涮锅的美味享受，那味道是最好不过的了；本宫愿多尝几口，多来几次，虽会体态渐腴，倒也不负美味之恩泽。


总结：
1、地理位置
位置较好，交通便捷；地铁、公交或自驾都很方便。

2、人气指数
听说双休时人很多，所以我选了周一晚上去的，下午5点营业，我6点半到的，已经有几桌已经在用餐啦，坐下不一会儿儿，又来了两桌，没想到周一晚上，人气也不低哦。刚开业质量及性价比都很好的。

3、环境和服务
具有中国元素的美式风格的烧烤店，看着还是上档次的，态度很好，服务周到。


PS：
目前看来这个性价比还是很高的，也许是因为刚开业不久所以要赚口碑，不过真的希望店家能这样的性价比、以及周到的服务一直延续下去。当然随着物价的飞涨，也可以适当调整。
总之是真心希望店家可以保持好的质量，物价飞涨时适当的调整一点价格，但不要离谱了，相信消费者也是可以接受的。

小飞鱼1020

shui_baby

偶今天去打包了，羊肉串和金针菇，味道确实不错，就是这个量差不多就图片一半啊，郁闷死我了

lovejingyy8

shui_baby 发表于 2014-11-24 23:52
偶今天去打包了，羊肉串和金针菇，味道确实不错，就是这个量差不多就图片一半啊，郁闷死我了 ...

打包的难道会少吗

shui_baby

不知道呀，我冲着金针菇去的，量就盆子里的一半，一点不夸张

shui_baby

羊肉是去掉钢签的，20串也没几块肉

lovejingyy8

shui_baby 发表于 2014-11-25 10:15
羊肉是去掉钢签的，20串也没几块肉

打包的都是没有签的吗？没签可能看着不多

shui_baby

lovejingyy8 发表于 2014-11-25 02:29
打包的都是没有签的吗？没签可能看着不多

打包的他烤好签都抽掉的，我喜欢吃金针菇嘛一看那么少，下次堂吃试试会不会量不一样~

拍客

嗯嗯，一定要多去几次，多尝几口。

lovejingyy8

拍客 发表于 2014-11-25 13:28
嗯嗯，一定要多去几次，多尝几口。

哈哈