以往专业合作社生产杏鲍菇遗留下来的废菌棒，如今经过简单处理之后，变成了农民增产增收的聚宝盆。11月26日下午，记者在华亭镇东周丰源有机蔬果合作社大棚内看到，平时在温室中长大的杏鲍菇现在已经陆续从泥土中冒了出来，大的杏鲍菇能足足有半斤重，工人们正在忙着采摘准备包装上市。这标志着华亭镇将杏鲍菇废菌棒投入二次利用试点成功。
今年11月初，华亭镇农办利用杏鲍菇废菌棒，通过覆土栽培的方式进行再次育菇。在培育成功的基础上，华亭镇农办将向有条件的农户进行推广。据农办负责人介绍，杏鲍菇培育从种植到采摘需要20天，一个287平房米的大棚可以采收2500斤的杏鲍菇，根据市场价4元一斤计算，产值可以有1万元。