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发表于 2008-9-17 10:01
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事先准备好一个6寸戚风蛋糕,切下薄的两篇
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沙发

楼主 |
发表于 2008-8-5 10:46:06
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只看该作者
中等个三个芒果
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板凳

楼主 |
发表于 2008-8-5 10:47:14
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只看该作者
三分之一切丁,三分之二碎成泥
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地板

楼主 |
发表于 2008-8-5 10:48:20
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只看该作者
50ML的牛奶加20克糖,隔水加热到糖溶化,牛奶有点烫
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5楼

楼主 |
发表于 2008-8-5 10:49:09
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只看该作者
两篇吉利丁片准备
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6楼

楼主 |
发表于 2008-8-5 10:49:58
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只看该作者
剪碎放在冷水里软化
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TA的每日心情 | 开心 2013-8-11 08:36 |
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签到天数: 1 天 [LV.1]初来乍到
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8楼

楼主 |
发表于 2008-8-5 10:51:19
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只看该作者
把软化的吉利丁放在有点烫的牛奶,不停搅拌,直到吉利丁完全融化
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9楼

楼主 |
发表于 2008-8-5 10:51:57
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只看该作者
变成吉利丁水,放一边待凉备用
此贴由 小艳儿 在 2008-08-05 11:16:04 最后编辑
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淡奶油200ML加40克糖,座冰水打发
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