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查看:12688 回复:0 发表于 2015-4-30 22:07

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发表于 2015-4-30 22:07:31 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

自创改善可乐甜味和啤酒苦味各一例 [复制链接]

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真的很久没碰可乐了,心血来潮买了瓶大的回来。
两杯下肚后就觉得有点甜的发腻,可能是年纪大了,不大适应太甜的饮料了。
于是突发奇想用味苦的力娇酒改善下可乐的甜腻感,第一个就想到了"金巴利"。

试了一下,果然有惊喜,加入少量即可,不然会过苦。


随着年龄的增长,啤酒那股苦味也感觉越来重了,老了老了。
便尝试着用有点酸甜味的“汤力水”改善下口感,依然有惊喜。
我个人认为1/4杯汤力水混3/4杯啤酒口感比较平衡,汤力水不要加太多,不然啤酒味就太淡了。
男士们也可再加一点龙舌兰加重点酒味。
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