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发表于 2013-9-6 14:56
TA的每日心情 | 无聊
2013-7-10 08:12 |
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签到天数: 1 天 [LV.1]初来乍到
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本帖最后由 gjh20060902 于 2013-9-6 14:57 编辑
俺妞爱吃鲜肉月饼，总喜欢去某某昌买，3元一只。俺觉得有点小贵。趁着今日休假，决定上网拉贴，学做，很成功。
“ 水油面：普通面粉100克，植物油30克，糖粉10克，水35克，油酥面：低筋面粉70克，植物油30克，鲜肉馅：猪肉馅100克，白砂糖10克，蜂蜜1匙，香油5ML，酱油1匙，料酒1匙，盐，葱，姜末各适量”照以上比例，俺买了600克（其实400克就够了，妞喜欢肉多，俺就多买了200克）的鲜肉，18元；用了680克的面粉，5.4元；240克的油，3元；80克的糖，0.8元；蜂蜜2匙香油10毫升，所有材料加起来大概30元，共做月饼27只，平均1.1元一只。花去俺2个小时，看着刚出炉的成品，觉着值！不废话话了，上图。
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TA的每日心情 | 奋斗
2013-10-18 08:28 |
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TA的每日心情 | 无聊
2013-7-10 08:12 |
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签到天数: 1 天 [LV.1]初来乍到
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板凳
楼主 |
发表于 2013-9-6 15:06:12
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只看该作者
当然很赞的啦！ 肉馅也足！ |
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TA的每日心情 | 郁闷
2015-11-23 14:05 |
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TA的每日心情 | 无聊
2014-10-30 10:16 |
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口水流下来了 |
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TA的每日心情 | 无聊
2013-7-10 08:12 |
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6楼
楼主 |
发表于 2013-9-6 15:53:58
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TA的每日心情 | 无聊
2013-7-10 08:12 |
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7楼
楼主 |
发表于 2013-9-6 15:54:46
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只看该作者
如果你有烤箱，很容易学会的。 |
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TA的每日心情 | 无聊
2014-7-17 12:50 |
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TA的每日心情 | 慵懒
2015-3-15 09:16 |
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TA的每日心情 | 无聊
2017-8-23 13:15 |
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发表于 2013-9-6 14:56:02
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