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xjwxjw1982 · 发表于 2011-6-28 09:04:03

美食啊！

jessicawang0 · 发表于 2011-6-28 10:03:05

僧舞1234 发表于 2011-6-27 23:06
好厉害！这个准备是做什么呢？

出膜了就可以用来做吐司了。不过我做了花式面包，因为没买吐司模具，呵呵。

jessicawang0 · 发表于 2011-6-28 10:03:22

xjwxjw1982 发表于 2011-6-28 09:04
美食啊！

呵呵，谢谢！

go_yjj · 发表于 2011-6-28 10:30:08

不错哦。楼主，建议喜欢做吃的的朋友举办个见面会，交流一下

saya · 发表于 2011-6-28 13:34:52

手好巧哦...

jessicawang0 · 发表于 2011-6-28 15:48:37

saya 发表于 2011-6-28 13:34
手好巧哦...

哈哈，谢谢，其实偶是属于手不巧的一类人里的

xiao翠 · 发表于 2011-7-2 13:47:12

又学习了···········

jessicawang0 · 发表于 2011-7-3 09:40:48

本周偿试做了两次海绵蛋糕，均以全蛋打发不够而告失败，看来全蛋打发比光打发蛋白的难度要高了不少啊，看着打得不错了，一边加面粉一边消泡。唉，还是继续做我的面包吧。

这次做的是孟老师的一百道面包里的蕃茄起士面包，起士我是从超市买的光明切达干酪，一片一片的。

jessicawang0 · 发表于 2011-7-3 09:46:17

本帖最后由 jessicawang0 于 2011-7-3 09:48 编辑

AngelChen · 发表于 2011-7-3 13:28:40

jessicawang0 发表于 2011-7-3 09:40
本周偿试做了两次海绵蛋糕，均以全蛋打发不够而告失败，看来全蛋打发比光打发蛋白的难度要高了不少啊，看 ...

不错，卖相也好，色香味俱全啊

我做了土司和肉松面包卷

还木有时间整理图片