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小艳儿 · 发表于 2008-11-1 10:50:28

今天一大早起来做的小熊蛋糕，把一些简要的步骤发出来，供蛋糕群的MM看
先打发好一大碗金钻奶油

小艳儿 · 发表于 2008-11-1 10:51:11

加入好时巧克力酱

小艳儿 · 发表于 2008-11-1 10:52:06

倒入奶油，量的多少自己衡量，喜欢颜色深一点的加多点

小艳儿 · 发表于 2008-11-1 10:55:47

打均匀，变成咖啡色

小艳儿 · 发表于 2008-11-1 10:57:38

巧克力戚风，用8寸的土陶模烤的，不是正规的圆柱形，是上大下小的。

小艳儿 · 发表于 2008-11-1 10:58:29

提前做好的白巧克力片

小艳儿 · 发表于 2008-11-1 10:59:02

蛋糕一分为二

小艳儿 · 发表于 2008-11-1 10:59:46

取一片涂上奶油放上水果

小艳儿 · 发表于 2008-11-1 11:01:12

再涂奶油放上另一片，再整个蛋糕摸上奶油

小艳儿 · 发表于 2008-11-1 11:02:12

开始标上小熊的毛毛