Doran

redbaron 发表于 2013-9-12 00:57
个么 菊园饭店 怎么会 关掉呢？

地段很重要，

  意思是地段是重要的因素之一，而不是全部

其他因素如菜品，价位，服务，这些也能起到关键作用。

菊园饭店为什么会关掉我不清楚，可能老板想转行吧，

噢特Man

燕子的呛虾最好吃了。

sunyanfeng

都可以点的吗？？？？

cchremark

冬夜晚风 发表于 2013-9-11 22:37
朱老板一辈子的痛。

老朱很“潇洒”呢，早已骑车踏遍大江南北啊

碎叶河

眼镜gege 发表于 2013-9-11 16:40
燕子酒家董事长何燕的老公本来是上海海关的小头头，在1989年北京大学生”XX动乱”中在大学生头领王丹、吾尔 ...

后面的事情不清楚，但前面的事情基本属于胡扯。
1、那几个头头并非一起走的；
2、这些人绝对不是都从上海走的；
3、当时这些人先是躲避到使馆区里，再由美国斡旋下，中国政府放行的。否则，当时不是人人都有护照的，他们想堂而皇之的从机场出去毫无可能。

碎叶河

途观 发表于 2013-9-12 00:44
小张饭店是新王府的前身吗

不是的。提到小张饭店，那又是一段惊心动魄、可歌可泣的故事，脱离主题，就不说了。

siyanzhaohua

故事真丰富，可以编辑个----这些年开在嘉定的那些饭店~~

sissy^-^

还是听野史最有趣

碎叶河

早些年，来上海的朋友多数都会对我说，“上海人重吃不重玩”、“上海饭店生意真好做”。
其实做饭店是一件很辛苦、很繁琐的工作。早年挣到大钱的老板们，赌钱的有之，投资其他方面的有之，但注重自身饭店提升的一个也没有。
想“龙飞”当年，那是一座难求，老板也很有气度，掷大手笔装潢总店，生意如日中天。后来如何？去搞房地产，去搞汽车销售，都不得其理，惨淡经营。
当然还有关门歇业的，就不去说了。或许这些老板钱是都赚够了，不愁花的。但对于嘉定人，这些饭店留下的是记忆、是失望、是今天网上的追忆。

法号七水

碎叶河 发表于 2013-9-12 09:53
不是的。提到小张饭店，那又是一段惊心动魄、可歌可泣的故事，脱离主题，就不说了。 ...

说说呀，这是嘉定自己的的故事呀