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问个问题,嘉定哪里有卖机器猫蛋糕啊。。   blue_winter 发表于 2012-6-24 20:13
  • TA的每日心情
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    2014-7-17 11:34
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    [LV.1]初来乍到

    51
    发表于 2012-6-27 12:12:32 | 只看该作者
    凌悦 发表于 2012-6-27 11:27
    蛋白一定要到硬性 我用君之的方子减糖做的

    硬性的话好像干干的,我用圆猪猪的方子;书里附碟片有视频的,现在面包做的还可以就是蛋糕不行,今天晚上再做
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    [LV.2]偶尔看看I

    52
    发表于 2012-6-27 15:00:26 | 只看该作者
    lavieez 发表于 2012-6-27 12:12
    硬性的话好像干干的,我用圆猪猪的方子;书里附碟片有视频的,现在面包做的还可以就是蛋糕不行,今天晚上 ...

    戚风应该是很柔软的呀 海绵的容易干
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    [LV.5]常住居民I

    53
    发表于 2012-6-28 09:08:21 该帖发布自手机版:wap.jiading.com | 只看该作者
    blue_winter 发表于 2012-6-26 11:49谢谢你啊。。可以定个大点的,做的出吗?我看很多淘宝的蛋糕店说只能做6寸的多拉,说否则大了不好看。。 ...

    店里说尺寸越大越好做,最小是6寸,往上十几寸的都能做的吧。(女神家的小宝也是8.26啊,我家丁当也是  同月同日出生的小朋友  哈哈)

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    掺一把  详情 回复 发表于 2012-6-28 10:34
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    [LV.10]以坛为家III

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     楼主| 发表于 2012-6-28 10:34:10 | 只看该作者
    nothingta 发表于 2012-6-28 09:08
    店里说尺寸越大越好做,最小是6寸,往上十几寸的都能做的吧。(女神家的小宝也是8.26啊,我家丁当也是  ...

    掺一把     

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    http://www.jiading.com.cn/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=1176163&page=1&extra=#pid4943333以后到我店里来看看哦.哈哈.嘉定的,给自己打个广告吧.纯动物奶油制作,不含添加剂.  详情 回复 发表于 2013-1-17 13:49
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    [LV.1]初来乍到

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    发表于 2013-1-17 13:49:39 | 只看该作者
    blue_winter 发表于 2012-6-28 10:34
    掺一把

    http://www.jiading.com.cn/bbs/fo ... p;extra=#pid4943333以后到我店里来看看哦.哈哈.嘉定的,给自己打个广告吧.纯动物奶油制作,不含添加剂.
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    [LV.5]常住居民I

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    发表于 2013-1-17 13:53:38 | 只看该作者
    lavieez 发表于 2012-6-25 17:15
    我买了点泡打粉,只能加点添加剂了

    奶油打过头了~~~
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