TA的每日心情 | 开心 2014-8-26 11:43 |
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签到天数: 5 天 [LV.2]偶尔看看I
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我家是开放式厨房,
主要在父母家吃饭。孩子读书,都是打工族没法接孩子放学。自己偶尔做饭,通常也就是面条,馄饨水饺之类的。煮的就没油烟。 或者是西餐类,烧烤类,没啥油烟
这次弄薯条,就是用烤箱烤的,薯条上涂点油,撒点细盐,230度温度烤12分钟左右,味道就和汉堡王的薯条味道差不多,又没烟。很东西烹饪并不需要下油锅才能解决。转变一下思维,转变一下方式一样能做好。
地中海混搭风的装潢风格决定最适合的开放式厨房。油烟机就选大牌大功率点,方太油烟机和煤气灶,烧过几次,也没感觉油烟太多。油锅温度控制180度左右也相对油烟较少。选个好点的煎锅也大大降低油烟、
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