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xiaoxie · 发表于 2013-1-25 13:01:53

同LZ一样买了内酯，可是看到成分表中含0.00003%的砷，就没敢继续做下去

taotao0101 · 发表于 2013-1-25 21:55:31

挖...不错啊...以后想吃就自己做...

肉球咕噜 · 发表于 2013-2-4 11:49:37

收藏了··

小耗子闹闹 · 发表于 2013-2-4 14:01:35

xiaoxie 发表于 2013-1-25 13:01
同LZ一样买了内酯，可是看到成分表中含0.00003%的砷，就没敢继续做下去

那就改用白醋来点浆， 10ml醋兑50ml水代替 2克内酯

小耗子闹闹 · 发表于 2013-2-4 14:01:54

taotao0101 发表于 2013-1-25 21:55
挖...不错啊...以后想吃就自己做...

勤快点，今天就做~~

小耗子闹闹 · 发表于 2013-2-4 14:02:17

肉球咕噜发表于 2013-2-4 11:49
收藏了··

别光收藏，自己做的味道特别好

小耗子闹闹 · 发表于 2013-2-26 14:40:31

自己做豆花的方法，需要的同学请果断收藏

巴哈姆特 · 发表于 2013-3-2 23:13:46

小耗子闹闹发表于 2013-1-24 09:31
注意豆浆的温度，低于80度就不容易凝固了

凝固的时候是不是要开个小火稍微加热一下凝固用的锅子

小耗子闹闹 · 发表于 2013-3-4 09:54:21

巴哈姆特发表于 2013-3-2 23:13
凝固的时候是不是要开个小火稍微加热一下凝固用的锅子

回复来迟，凝固用的锅子不需要加热，只需将豆浆加热到90度以上就可以了

leelie · 发表于 2013-3-8 11:30:38

但是我家的豆浆机会自动加热豆浆啊？怎么做呢？