m4shvd

嘉网上的小马夹 发表于 2012-10-19 16:51
看见好吃的忍不住，要顶的

这家店性价比确实还是蛮高的。火锅烧烤干锅同时进行，也蛮有特色的一家小店。

yuki-8023

味道真心的一般，如果不喜欢吃萝卜的人建议不要去。。。

m4shvd

多提提意见，我也会跟老板说，多来看看帖子，多改进改进！谢谢楼上的意见

wangwang

看了帖子特地礼拜六约了好朋友去吃吃看，现在来说说感受。
首先，我们一开始没找到地方，所以打电话给朱老板，但是打了三个，一直没人接听。
到了之后，发现环境很一般，不过既然来了，就坐下吃吧。服务员应该都是朱老板的家里人吧。
我们四个大人，三女以男，外加一个小朋友，按照介绍里点了牛腩锅底。
牛腩锅底的味道还是不错的，但是量不多，我好像就吃到三块。里面的萝卜很好吃。
烧烤我建议朱老板以后调一下味，上来都是原味的，我们烤了也不好吃，没味道，后来都丢锅子里烧了。
至于火锅，加的水太淡，我自己加了两次盐还是感觉淡，小朋友也说没味道，建议老板以后可以调一下味。还有火锅的涮菜量也比较少。

总结：
锅底味道不错，其他都很一般。
菜的量太少，我们四大一小，吃了160，没吃饱，后来直接去两季吃烧烤了。

pine461

m4shvd 发表于 2012-10-16 18:04
沪宜公路永乐电器东面200米，那边绿地集团造了的商务楼。

东和南搞错了

pine461

m4shvd 发表于 2012-10-21 21:13
多提提意见，我也会跟老板说，多来看看帖子，多改进改进！谢谢楼上的意见 ...

你是老板娘么？

pine461

wangwang 发表于 2012-10-22 13:21
看了帖子特地礼拜六约了好朋友去吃吃看，现在来说说感受。
首先，我们一开始没找到地方，所以打电话给朱老 ...

他们大概是采用日式的烧烤方式，原味，可以蘸调料。韩式的一般经过处理过，加了不少的大蒜的，吃了味道浓。

m4shvd

pine461 发表于 2012-10-22 14:50
东和南搞错了

是南面的，南面的，搞错了。呵呵！

m4shvd

wangwang 发表于 2012-10-22 13:21
看了帖子特地礼拜六约了好朋友去吃吃看，现在来说说感受。
首先，我们一开始没找到地方，所以打电话给朱老 ...

这家店干锅之后加水后做火锅确实是败笔！高汤味道太淡！现在试运行，只能一点一点改！以后肯定要在水中加酱料，增加火锅的味道！我会跟朱老板提这个事情。不过高汤的却是猪骨熬出来的！谢谢大家的意见，我是朱老板的朋友！

嘉定夏潭

今天中午已经4位光临了，点了鱼头锅底，还有烧烤。总体蛮新意的。