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linen · 发表于 2015-3-7 11:46:15

今天休息在家！
我家的红烧肉也烧糊了。
可能是啤酒放少了！

siyanzhaohua · 发表于 2015-3-7 11:47:35

linen 发表于 2015-3-7 11:46
今天休息在家！
我家的红烧肉也烧糊了。
可能是啤酒放少了！

上个照片瞅瞅？

偶的红烧肉每次都被说烧的太过浓油赤酱，奈都不高兴烧了

linen · 发表于 2015-3-7 11:48:49

我上楼了，看不出来糊，
只是有点味道！

siyanzhaohua · 发表于 2015-3-7 11:50:28

linen 发表于 2015-3-7 11:48
我上楼了，看不出来糊，
只是有点味道！

偶记得以前看见过说如果有点焦味的话出锅时用大葱白吸收一下，会有改善，你可以试试

linen · 发表于 2015-3-7 11:51:27

siyanzhaohua 发表于 2015-3-7 11:50
偶记得以前看见过说如果有点焦味的话出锅时用大葱白吸收一下，会有改善，你可以试试 ...

晚上做饭时试试！
谢谢啦。

yw2kye · 发表于 2015-3-7 12:34:52

哦，原来如此

yw2kye · 发表于 2015-3-7 12:35:28

前提也是特地早上起来烧汤圆给家人吃，她们全部吃完。

linen · 发表于 2015-3-7 18:19:38

siyanzhaohua 发表于 2015-3-7 11:47
上个照片瞅瞅？

偶的红烧肉每次都被说烧的太过浓油赤酱，奈都不高兴烧了 ...

瞧瞧俺的败笔！

siyanzhaohua · 发表于 2015-3-7 18:27:41

linen 发表于 2015-3-7 18:19
瞧瞧俺的败笔！

这个肉看上去就咬不太动的赶脚了

红烧肉就是会越烧越老好像

linen · 发表于 2015-3-7 18:30:28

还好，用啤酒烧的！
出去摘葱跟别人吸了2根香烟，
吹了会牛给忘了。