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[原创节日里的蛋糕@黄桃芝士冻@   小艳儿 发表于 2008-11-11 16:41

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 楼主| 发表于 2008-10-2 16:14:02 | 只看该作者
奶油芝士加20克糖隔水软化
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 楼主| 发表于 2008-10-2 16:14:37 | 只看该作者
软化成奶油装
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 楼主| 发表于 2008-10-2 16:15:18 | 只看该作者
混合到黄桃奶油中
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 楼主| 发表于 2008-10-2 16:16:12 | 只看该作者
鱼胶水也加进去
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 楼主| 发表于 2008-10-2 16:17:03 | 只看该作者
模具内放一片事先做好的巧克力戚风
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 楼主| 发表于 2008-10-2 16:19:52 | 只看该作者
黄桃奶油芝士倒入模内,冷藏。然后打一些黄桃果泥,软化一片鱼胶片,混合倒在已经冻住的芝士上做饰面就可以了
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 楼主| 发表于 2008-10-2 16:22:03 | 只看该作者
趁饰面还没有完全冻住时,用剩下的黄桃拼一朵黄桃花,呵呵!第一次拼,比较难看,凑活看看吧
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 楼主| 发表于 2008-10-2 16:24:04 | 只看该作者
很简单的装饰,因为等一下还要切开保存的
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 楼主| 发表于 2008-10-2 16:25:16 | 只看该作者
老公看到说,还行!呵呵!
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 楼主| 发表于 2008-10-2 16:26:03 | 只看该作者
用多余的做了个杯子
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