嘉定都市网

siyanzhaohua · 发表于 2015-8-5 16:42:01

tvtumama 发表于 2015-8-5 16:40
一般红烧后做虾饼吃。

制作工艺公布下？

tvtumama · 发表于 2015-8-5 16:48:00

siyanzhaohua 发表于 2015-8-5 16:42
制作工艺公布下？

搞点面粉加水调一调、再把虾带汁放入成一坨煎煎伊，每个一虾、比荷包蛋小点，反正是妈做的，觉得很美味的。

siyanzhaohua · 发表于 2015-8-5 16:50:04

tvtumama 发表于 2015-8-5 16:48
搞点面粉加水调一调、再把虾带汁放入成一坨煎煎伊，每个一虾、比荷包蛋小点，反正是妈做的，觉得很美味的 ...

也蛮复杂的，天热，厨房间里时间越短越好

算了，等天不热的时候要么试试

tvtumama · 发表于 2015-8-5 16:53:27

siyanzhaohua 发表于 2015-8-5 16:50
也蛮复杂的，天热，厨房间里时间越短越好

算了，等天不热的时候要么试试 ...

估计杨少属猪猪的，好蓝哎。

chinaspirite · 发表于 2015-8-5 20:46:19

siyanzhaohua 发表于 2015-8-5 16:25
白灼，蘸生抽调芥末吃

怎么烧法，什么虾？

siyanzhaohua · 发表于 2015-8-6 08:34:49

chinaspirite 发表于 2015-8-5 20:46
怎么烧法，什么虾？

虾么基围虾和潮虾都可以啊，就是葱姜料酒水里车一车，捞起来沥干点，然后生抽加点芥末拌匀，喜欢的可以再加点香菜啊香油啊什么的都可以啊，接下来么蘸着吃就好了

chinaspirite · 发表于 2015-8-6 09:07:21

siyanzhaohua 发表于 2015-8-6 08:34
虾么基围虾和潮虾都可以啊，就是葱姜料酒水里车一车，捞起来沥干点，然后生抽加点芥末拌匀，喜欢的可以再 ...

向你学习

siyanzhaohua · 发表于 2015-8-6 09:08:15

chinaspirite 发表于 2015-8-6 09:07
向你学习

因为这个方法最简单，方便

chinaspirite · 发表于 2015-8-6 09:09:20

siyanzhaohua 发表于 2015-8-6 09:08
因为这个方法最简单，方便

虾要新鲜，吃出原味。

siyanzhaohua · 发表于 2015-8-6 09:11:03

chinaspirite 发表于 2015-8-6 09:09
虾要新鲜，吃出原味。

最近有朋友开始吃素了，连耗油类的带荤的油也不吃，奈叫偶也吃的素点，看看慢慢叫是不是能改掉点