嘉定都市网

路过 · 发表于 2014-10-5 15:04:38

nolanxf 发表于 2014-10-5 13:31
我烤个蛋糕 8寸的仅仅 170C° 25分钟
网络上流传关于火候方面很多版本，比如蛋糕有的说要先预热15，再4 ...

求高人指点〜〜〜

叶落归根59 · 发表于 2014-10-5 15:36:17

再接再励

施利刚 · 发表于 2014-10-5 18:27:10

可能用料配比不对

pepe · 发表于 2014-10-5 18:36:28

你只配吃现成

chinaspirite · 发表于 2014-10-5 18:42:51

不错。求试吃

siyanzhaohua · 发表于 2014-10-5 19:21:38

来了来了

师伯么做过烤箱里点布丁呀，不过时间是看烤箱功率的吧？再有就是配比是否有问题啊？

路过 · 发表于 2014-10-5 20:01:16

siyanzhaohua 发表于 2014-10-5 19:21
来了来了

师伯么做过烤箱里点布丁呀，不过时间是看烤箱功率的吧？再有就是配比是否有问题啊？ ...

第一次啊，我烤箱也第一次用，以前LG也只用烤箱烤过红薯〜〜

路过 · 发表于 2014-10-5 20:01:47

pepe 发表于 2014-10-5 18:36
你只配吃现成

我会进步的〜〜〜相信我〜〜〜〜

椒盐花生MM · 发表于 2014-10-5 20:09:39

水浴法。就是盘子里要放水。稍微有点焦没关系。不过可以降低些温度，或者用锡纸盖一下。布丁要牛奶多一些，不能太厚250毫升牛奶，两个鸡蛋绰绰有余

路过 · 发表于 2014-10-5 20:13:50

椒盐花生MM 发表于 2014-10-5 20:09
水浴法。就是盘子里要放水。稍微有点焦没关系。不过可以降低些温度，或者用锡纸盖一下。布丁要牛奶多一些， ...

盘里放水了，明天试试再盖锡纸，牛奶也再多点，可能我用的2个鸭蛋太大了