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豆花制作方法   小耗子闹闹 发表于 2013-1-21 13:01
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     楼主| 发表于 2013-1-23 09:24:42 | 只看该作者
    go_yjj 发表于 2013-1-21 17:42
    口水嗒嗒滴

    你也试试, 一般第二次都能做成功
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     楼主| 发表于 2013-1-23 09:25:12 | 只看该作者
    dudu001 发表于 2013-1-22 09:59
    矮油 我也回家试试。很喜欢豆花的。

    你试过了嘛?应该很容易操作的
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     楼主| 发表于 2013-1-23 09:25:50 | 只看该作者
    贪吃的MAO_r96 发表于 2013-1-22 14:12
    求用白醋调的方法

    2克内酯 用 10ml 醋兑 50ml 的水来代替 即可
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    发表于 2013-1-23 13:57:27 | 只看该作者
    哒哒滴 哒哒滴
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    发表于 2013-1-23 14:10:56 | 只看该作者
    偶家的豆浆机比较老,好像木有果汁功能的,也可以么?
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     楼主| 发表于 2013-1-23 18:56:55 | 只看该作者
    siyanzhaohua 发表于 2013-1-23 14:10
    偶家的豆浆机比较老,好像木有果汁功能的,也可以么?

    也可以的
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     楼主| 发表于 2013-1-23 18:57:17 | 只看该作者
    又木又呆 发表于 2013-1-23 13:57
    哒哒滴 哒哒滴

    来一碗不
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    发表于 2013-1-23 18:59:47 | 只看该作者
    那买瓶白醋这个星期就可以试试了~~
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     楼主| 发表于 2013-1-24 09:31:12 | 只看该作者
    siyanzhaohua 发表于 2013-1-23 18:59
    那买瓶白醋这个星期就可以试试了~~

    注意豆浆的温度,低于80度 就不容易凝固了

    点评

    凝固的时候是不是要开个小火稍微加热一下凝固用的锅子  详情 回复 发表于 2013-3-2 23:13
    好的,试过了来汇报~~  详情 回复 发表于 2013-1-24 12:29
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    发表于 2013-1-24 12:29:58 | 只看该作者
    小耗子闹闹 发表于 2013-1-24 09:31
    注意豆浆的温度,低于80度 就不容易凝固了

    好的,试过了来汇报~~
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