TA的每日心情 | 开心 2012-12-22 15:32 |
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签到天数: 1 天 [LV.1]初来乍到
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本帖最后由 Sagittarius 于 2013-12-5 13:54 编辑
等到5点集合时间后,直奔码头,过岸后去找地方吃饭,到了南怡岛肯定要试试这边的当地没事春川辣鸡排,味道非常的正点。
我说下这个鸡排辣炒鸡排的历史,可以追溯至上个世纪60年代末,在那个年代,春川的小酒馆里卖韩式稠酒时搭配的小菜就是在炭火上烤制的鸡排。那个年代里,在韩国年轻男人的3年兵役生活中,每当休假或者外出的时候,辣炒鸡排则是现役的军人们的首选美食。
因为其价钱合理,并且可以吃到饱,所以也是当时深受春川市内大学生们喜爱的美食。春川辣炒鸡排之所以这么有名,其中重要的原因是:春川的养畜业发达,再者屠鸡也比较多。辣炒鸡排和其份量和口味相比,算是便宜的了。以前更便宜呢!在70年代初,辣炒鸡排因为便宜,而被称为“大学生辣炒鸡排”,“庶民辣炒鸡排“。现在辣炒鸡排是春川的代表性美食,不只是春川,在首尔等韩国其它地方也有很多“春川辣炒鸡排”店,但味道嘛,当然还是春川的最正宗啦。
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