买了个烤箱，却不知道可以做什么好吃的了

冰溪紫 · 发表于 2009-11-17 13:11:00

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有没有会用烤箱做美食的达人，传些菜谱上来呀

粉红的羽毛 · 发表于 2009-11-17 16:04:51

lz去篱笆网看看。

冰溪紫 · 发表于 2009-11-17 20:30:19

好的，谢谢

记忆之眸 · 发表于 2009-11-17 21:04:34

可以去淘宝的健康美食论坛看看我都照那里人家贴出来的贴子做的很详细的

妈妈的味道 · 发表于 2009-11-17 21:46:50

烤鸡翅,烤蛋挞,烤戚风蛋糕,乳酪蛋糕,烤面包,烤鲜肉月饼,烤饼干

此贴由妈妈的味道在 2009-11-18 09:41:28 最后编辑

传说中的小呆呆 · 发表于 2009-11-18 12:34:19

做西点吧蛋糕饼干都可以啦
给你个戚风蛋糕方子吧
A：蛋清4个糖60克塔塔粉4克玉米淀粉6克
B：水46可油54克糖粉15克蛋黄4个低筋面粉80克
把A料蛋清搅打起泡分次加入其他糖和粉料打至蛋清发至2~3倍大（把碗倒扣也不流出）
B料搅拌均匀在将打发的A料分次拌入倒入8寸模具或分装入其他模具 7成满
烤箱170度大约25到半小时就可以出炉了（同样的方子电饭煲也可操作）

冰溪紫 · 发表于 2009-11-18 18:21:52

谢谢啦，我准备去买材料了。还想自己做匹萨

传说中的小呆呆 · 发表于 2009-11-18 18:23:05

批萨面饼的配方要吗？偶也有涅

冰溪紫 · 发表于 2009-11-21 12:49:56

LS的我要来你店里看看，到时候告诉我啊

传说中的小呆呆 · 发表于 2009-11-21 13:31:07

没问题到时候报上名来配方免费大派送哈哈我没专门去学之前就喜欢在家里瞎捣鼓很有意思的！

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