[分享]女人们关心的话题～～能量与肥胖！！

丁丁

人体的能量消耗

维持心跳、血压、呼吸等生命活动
维持生长发育和组织修复
脑力和体力活动耗能
食物特殊动力作用耗能
   


人体的三大产热营养素
碳水化合物、脂肪、蛋白质

热能系数（或生理卡价）: 每克碳水化合物、脂肪、蛋白质在体内氧化产生的热能值。

   碳水化合物－4kcal脂肪－9kcal蛋白质－4kcal


基础代谢

基础代谢指维持生命的最低能量消耗，及人体在安静室温条件下禁食12小时后，静卧、放松、清醒状态下的能量消耗。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐计算公式： 男人     18～44岁 : (15.3*体重+679 )*95%             45～59岁 : (11.6*体重+879 )*95% 女人    18～44岁 : (14.7*体重+496)*95%              45～59岁 : (8.7*体重+829 )*95%


基础代谢的影响因素

遗传差异；
体格差异，体型大的人消耗热能多
体组织构成比例，肌肉比例大者消耗多
年龄，儿童和孕妇高，30岁后下降，每十年降低2%，故老人的基础代谢较低
环境因素，寒冷或炎热，精神紧张增加消耗
食物因素，摄食多则高，饥饿时下降
药物因素，兴奋剂、毒品等升高基础代谢


          一般来讲，碳水化合物在体内氧化既迅速又完全，是能量的首要来源；脂肪虽然产能量高，但其彻底氧化要在碳水化合物氧化的基础上进行，只有当碳水化合物供给不足时，脂肪的动用才增加，在正常情况下，其能量供给只占第二位。而蛋白质主要是作为组织更新的原料，补充组织衰老的部分，但衰老组织的蛋白质也会在体内分解产热。


体重变化的原因

    热能的摄入和消耗之间存在平衡。如果摄入量长期超过消耗量，多余的热能以脂肪形式存留在体内，便导致肥胖。反之，如果消耗长期超过摄入，则导致消瘦。

   

肥胖已成为全球问题
  国际肥胖问题工作组：地球上每4人中就有1人过于肥胖
  您肥胖吗？
中国人的正常体重BMI为18.5－23
最佳值应该在20-22
BMI体重指数:体重除于身高的平方
   
您是否忽视了身体的脂肪率？
关注脂肪胜于体重

不可忽视的腰围（腰臀比值）

腰臀比值=腰围/臀围
用于区分上身型肥胖和下身型肥胖
腰臀比值男性＞0.9，女性＞0.85
   可认为是上身型肥胖

           大量研究证实：上身型肥胖往往属于内脏型
           肥胖，这种肥胖和糖尿病、高血压、心脏病
           等疾病的相关性更高，危险性更大。

       

此贴由 丁丁 在 2009-06-16 20:06:02 最后编辑

丁丁

你为什么会 胖！胖！胖！胖!  胖！

吃得多，动得少
能量摄入 > 消耗
多余的能量转化成脂肪，储存在体内，导致肥胖



你知道吗？
肥 胖
已经被世界卫生组织定义为一种疾病


肥胖的生理危害

•　腰酸背痛　•　手脚酸麻
•　走路气喘　•　关节疼痛
•　精神不好　•　排便不顺
•　睡眠不好  •  月经不顺

  生理上 ～　小毛病

肥胖的疾病危害
病理上 ～大毛病

45岁以上的人体重如果超过了正常标准的10％，那么每超过1磅，寿命就要减少29天




卫生部公布2005年城乡居民十大致死病因
1、恶性肿瘤
2、脑血管疾病
3、心脏病
4、呼吸系统疾病
5、损伤与中毒
6、消化系统疾病
7、内分泌营养和代谢疾病
8、泌尿生殖系统疾病
9、精神障碍
10、神经系统疾病

一胖生百病


肥胖的家庭危害
胖父母与胖小孩
父母体重正常，子女肥胖机率为　7%

父母中一人肥胖，子女肥胖机率为　40%

父母均肥胖，子女肥胖机率增加为　70%


儿童肥胖的健康危害
儿童肥胖是导致成人肥胖的主因之一，
    将来易患心血管病、糖尿病、关节炎等。
2. 肥胖儿童的支气管炎、哮喘发病率高。
3. 智力发育障碍。
4. 女生乳房过早发育，过早来月经。
5. 肥胖纹、跛脚行走、小腿弯曲变形。
6. 肥胖孩子常被同学嘲笑或排斥、朋友少、缺乏自信，往往性格内向、孤僻、退缩。


肥胖的心理和社会影响


肥胖者在一般人的印象中好吃 • 懒惰
对肥胖者成见 • 歧视 • 排斥
肥胖者的心理压力造成情绪低落
工作晋升机会少
与异性交往也容易失败

丁丁

您尝试过减肥吗？

  节食？
  运动？
  药物？
  抽脂？

副作用！反弹！
？？

目前减肥方法大盘点

丁丁

何谓减肥？
减去身体过多的体脂肪组织〈肥肉〉

如何减去身体过多的体脂肪组织？
1. 除了用外科手术，将过多的体脂肪组织抽出、割除之外

2.只有将过多的体脂肪组织，转变成为热量，加以利用掉的一种减肥效应

减肥   就是一种燃烧脂肪，将体脂肪动员的过程

一公斤体脂肪组织约可提供７７００大卡的热量，
要燃烧掉一公斤脂肪需消耗７７００大卡的热量。

以一个从事办公室工作的成年男性为例，其一日总热量需要量约为2200大卡。
故如果一个人不吃不喝，也大约需要３.５天才可燃烧掉一公斤脂肪组织



因此，如果有人告訴你
一周可减肥4-7公斤，
根本就是谎言，
大谎言。

丁丁

减肥的陷阱一
减重不一定是减肥
因减去重量可能來自身体的脱水和〈或〉肌肉组织的损耗
因此，如果仅仅是以体重下降来衡量减肥效果的减肥方法，肯定不是专业的减肥。


减肥的陷阱二
减肥不一定表现为减重
所以，减肥效果不应该仅仅以体重之减少为衡量，应同时检测体脂肪组织量之变化，以及测量身体三围之变化。


减肥的陷阱三
常常只考虑降低热量摄取，
而忽略了营养均衡的重要性。
降低热量摄取量和饮食营养的均衡性，都是健康有效减肥的必要条件。
若仅降低热量而营养不均衡，会有减去健康（损耗肌肉、损害脏器功能）、容易反弹的后果

丁丁

医学上对减肥的准确定义：

减少脂肪
增加肌肉量
增强人体脏器功能

最理想的减肥方法：
均衡营养 + 热量控制

丁丁

各种运动热量表　游泳消耗的热量是最大的
       

此贴由 丁丁 在 2009-05-06 23:31:01 最后编辑

丁丁

食物热量表

gorros

LZ太厉害了

丁丁

原文由 gorros 在 2009-05-07 11:48:28  发表
LZ太厉害了

那是　我可是专业的