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朋友,听说过嘉定有五只“狼”吗?您可千万不要以为是豺狼、色狼、饿狼、野狼、白眼狼,此“狼”非那“郎”也,它是“格郎”(这里)、伊郎(那里)、勒郎(在)、勿勒郎(不在)、勒了啊郎(在哪里)。实际上还有不少“郎”嘞,真要研究下去就深了,我得去考专攻方言的研究生了。 不深入嘉定您是听不到这些优美的“郎里格郎”的。 笔者到嘉定工作要六年了。六年来,我亲眼目睹了嘉定的社会进步和经济发展,整天与嘉定的同事“混”在一起,耳濡目染得俨然一个嘉定人了。 在我的眼中,嘉定是那样的令人神往,她已成了我的第二故乡,恨不得哪天去见马克思了,就葬身嘉定。 当您走进嘉定,也一定会被这座具有700多年悠久历史,素以浓郁的文化气息和秀丽的水乡风景而著称的江南古城所深深吸引。 嘉定建县于南宋嘉定十年(1217年),因唐代时设有疁城乡,故嘉定又别称“疁城”或“疁”。这里民风纯朴,文风鼎盛,风光秀美,人杰地灵,有“教化嘉定”之称。明清时期嘉定就出了3个状元,134个进士,979名举人。到了近现代,更是人才辈出,著名外交家顾维钧、吴学谦、钱其琛以及著名的爱国实业家胡厥文、吴蕴初都诞生在这里。
至今还保存完好的孔庙、秋霞圃、古猗园等众多的文化古迹,处处散发出俊秀多姿的诱人魅力。而安亭老街则保留了江南水乡的“路-桥-街”格局,仿古式的老街建筑内敛而有气度,明清时代的韵味扑面而来,古趣盎然、引人遐思。封浜园艺场、戬浜特色农场、黄渡林业主题园林、华亭现代农业园区等已成为都市人首选的田园休闲观光区。 “梨花风起正清明,游子寻春半出城”。每年清明有超过百万的扫墓者来到松鹤、长安两大墓园祭奠亲人,在春暖花开之际既祭奠了亲人,同时又能领略到嘉定的历史人文景观。 嘉定有“竹刻之乡”的美称。历代文人雅士偏爱竹,故称竹为君,取其高风亮节,宁折不弯为自喻清高。他们居竹、画竹、写竹、玩竹,为文房雅玩所不可或缺。除竹刻外,嘉定的草编艺术也闻名遐迩,如草帽、草鞋、草包、草拖鞋等。 说起南翔就自然而然地会想到“南翔小笼”。而南翔小笼的最高水准是做到了“皮薄,肉鲜,汁多,味美”,看起来一触即破却总是破不了的。 马陆的葡萄品种丰富,知名度广。质量上乘的葡萄像鸡蛋黄,放在盆里像散落的珍珠,葡萄皮像婴儿的脸蛋粉嫩光泽、妖艳欲滴,秀色可餐,可以让垂涎三尺的朋友心甘情愿地“吃葡萄不吐葡萄皮,没得葡萄就吃葡萄皮”。 嘉定的农家菜、娘家菜在市区是吃大不到的,尔等只能望梅止渴了。此外,嘉定还有芋艿、白蒜、草莓、苗木、蔬果、白蚕豆等名特优新农产品异彩纷呈,王鸽、鸵鸟、乌骨鸡、水产珍品养殖名目繁多。 嘉定的方言以嘉定华亭语为本,归属吴语,其各个乡镇的语言亦色彩纷呈,就是本地人,也不一定弄得懂全部嘉定“闲话”,实在是深不可测。人们称奶奶为“亲妈”,叫爷爷为“大爹”,碰到姑妈就更“离谱”了,一口一个“阿爸”,如果姑妈姓王的话,就得叫“皇阿爸”了。早先,我在家访驾驶员时,经常被弄得稀里糊涂对不上号,管它叫啥,反正屁股一拍也就不搭界了。 一方水土养一方人。嘉定湖清水秀,孕育出的嘉定人也比较秀气,皮肤白皙且滋润。老百姓一般比较淳朴、厚道,也蛮客气的,见面时会问你:“昂吃过蜡?来嘞夯啥?”(吃过了吗,在干什么)。不过,你要是说“蜡没吃过,想去夯饭!”也不用担心,人家是不会鲜格格地请你去吃饭的。 嘉定的小伙刚中带柔,不仔细端详,基本分不出是嘉定的小囡。一溜小青年擦肩而过,你可能会觉得巧遇了刚赛完“加油!好男儿”的小帅哥而驻足不前了。 嘉定的小妞都蛮水灵的,开起口来嗲声嗲气,细巧巧、糯哒哒的,即使吵架也像是在唱戏。一帮子“小妖三”(漂亮姑娘)聚在一起说笑时,您若误入“歧途”便其乐融融,似走进了后花园,感觉百鸟朝凤了。再看过去,“册卡”(漂亮)的脸蛋一片酒窝,就像走进了弹子房。 不过,嘉定的巾帼也不是好惹的,扳起面孔、发起脾气来照样不让须眉。您如没有坐怀不乱的坚定意志,“ 呕阴呕桑”(很恶心)“哈来来”(乱来)的话,那么,你就“吃不定”(不行)了,定规 要拨人家吃霓光(耳光)了。 嘉定的市容整洁,绿树成荫环境幽雅,早就是全国的卫生城区之一。其道路阡陌纵横建设飞快,其中沪嘉高速是全国最早的高速公路。六年前修建的永盛路是少见的宽敞大道,马路中央和两边百花齐放,简直就是一座直径通幽的花园。然而,由于道路条件太好,开车来嘉定可要特别当心,不好太笃定看野眼的,否则,绿化丛中猛地窜出一辆木兰车像只斑斓猛虎,定会让您灵魂出窍心惊肉跳,脚骨发软一身冷汗的。 四十年前,为了帮做月子的姐姐买河鲫鱼,我第一次到嘉定,感觉远得像杭州。 二十年前,沪嘉高速通车时,我也曾带一家到嘉定,感觉近得似浦东。 七年前,我再次到嘉定,感觉快得如访友。 那天,我是为培训出租车驾驶员而来。要找嘉定大众筹建组,因人生地不熟,就 问路人“文化宫怎么走?”对方说“一拔直,来了架上想”。那能“哈狞倒寡”(吓人)的, 叫我到架上去想,想什么?想了一会明白了是“在街上”在城中路,云里雾里的就像到了“天模糊”。 第二天一早想找个吃早点的地方,花了九牛二虎之力,才在一个很不起眼的路边摊位上草草垫一下肚皮。如果在“亚快洞”(傍晚)要吃饭,就更没方向了。 现在,嘉定的餐饮业已日长夜大了,餐馆已由当时的屈指可数,到眼下如雨后春笋星罗棋布,尤其大饭店比比皆是生意兴隆,已成了嘉定一道靓丽的风景线。要是都尝过来,那么,排好日程轮过来也完不成计划的。 然而, 嘉定人的酒文化很丰富,夯老酒的规矩蛮多,要做到“屁股腾空,老酒辙空”等。人家的酒量可不比东北赢(人)差,什么“三中全会”的,“八中全会”的也大有人在。站在圆台面边上,不时能听到酒水穿肠过,咕噜噜直接进膀胱的声响。不服气的话,您来试试! 嘉定农家结婚讨娘子进门要烧竹子,叫烊盆(兴旺),喜酒要吃三天,我也尝试过,不过夯了一顿便滑脚了,哪能吃得消。要是碰到办丧事,用不着在村头敲钟也能“于无声处听惊雷”,全村的百姓会自发地意气奋发、斗志昂扬、浩浩荡荡地开进大院摆起龙门阵,不吃它一个礼拜算没有吃过,你如果“胎本”(体质)不结棍的话,肯定被夯倒。 上世纪90年代,嘉定撤县建区,成为位于中国大陆的经济龙头。 如今的嘉定已与上世纪八、九十年代判若两地了。城区繁华似锦、高楼鳞次栉比、车辆川流不息、商场摩肩接踵、夜晚流光溢彩、人们笑逐言开,一派兴旺景象令人目不暇接。 嘉定曾是大陆上第一辆小轿车的诞生地,现在已是中国的国际汽车城了。汽车产业的蓬勃发展推动了嘉定城市化的进程——车轮滚滚载着嘉定上了“高速”。 汽车带动了生活节奏的加快,也改变了嘉定百姓的观念,就连原先由奥拓车组成的“游击队”似的“出租汽车”,也发生了令人难以置信的巨变。 嘉定曾是上海郊区的“黑车”泛滥之地。2001年,市政府推出了区域性出租车,并在嘉定试点。经过半年紧张而有序地筹建,“上海嘉定大众出租汽车有限公司”宣告成立。 让吾没想到的是,现在我竟然天天要到嘉定上班了。 几年来,我耳闻目睹了嘉定城乡的变化、人的变化,尤其是出租汽车驾驶员的变化。 广大驾驶员由于亲身经历了嘉定出租汽车的演变,深受大众企业文化的熏陶,从而确立了“一切为大众”的思想,实现了规范——优质——温馨服务的跨越。 公司的驾驶员全部是嘉定籍市民,他们都蛮可爱。如有什么家事,他们会向我全盘托出;孩子教育上没方向了,会来与我沟通;违纪后要写检查了会来请我捉刀代笔打个草稿;就连他老婆让人家给骗走了,也会来叫我帮忙想想办法的。 驾驶员们还很好客,一些职工的孩子结婚了,他们会送来喜糖;收获季节,会将自己家里种的葡萄或梨等送来请我尝鲜,我当然不会白吃;当我身体不佳了,他们会一笔一画地从报上抄来秘方;还有的驾驶员会跑来讲:“侬格电脑早点坏坏脱算嘞,让吾来帮侬修,吾修过的电脑比新买得来的还要好!”,浪头赛过了海啸。另有些驾驶员已调离大众,仍会特地来看看我,令我感慨。 在嘉定的几年里,我学到了许多东西,长了不少知识,就是人人会白相的“嘉定麻将”,因我脑子不灵而没有学。据悉,不少嘉定同胞对麻将情有独钟,基本上全民皆“麻”、老少咸宜、久经沙场、坚忍不拔。 夜幕刚临,麻友们便时不我待、蜂拥而至,八仙桌旁风起云涌、烟雾缭绕、群情激昂、欲罢不能、杠头开花、一片欢腾,一旦进入白日化了便冲锋陷阵、刀光剑影、“尔虞我诈”、六亲不认、“口号声和欢呼声”是一浪高过一浪。有时,打麻归来形态各异,有欣喜若狂手舞足蹈的、有高唱凯歌摇头晃脑的、有后悔不已垂头丧气的、有捶胸顿足喊冤骂娘的、还有寻死作活恨不得跳黄浦的,确实是几家欢喜几家愁。 目前,嘉定正在向百万人的新城发展。明年,轻轨11号线将直通浦东“世博会”。相信,随着嘉定新城的开发和建设,到时候展现在您面前的将是一个“面目全非”的嘉定。 我现还在嘉定大众工作。清晨,我随着朝霞,一路聆听着东广新闻去上班;傍晚,我借着夕阳,欣赏着中外名曲回到家。平时一停下来,就想着去嘉定,可想而知,地球在嘉定这个点上的磁场有多么的巨大! 看我写了那么多,您的心是否痒痒啦?心动不如行动,趁早择机动动,来嘉定欣赏那百听不厌的“郎里格郎”,届时,作为小半个主人,我将在沪嘉高速公路的出口处恭候您的大驾光临。
文/印灿兴
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