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本帖最后由 小尔西 于 2013-12-31 15:49 编辑
随着人们生活水平的日益提高,人们对食物的要求也是越来越高。"入口"的东西既要美味,又要有营养、卫生,无任何污染等。因此,不含有害物质残留的绿色食品便成为了人们选择各种食品的标准,绿色食品的开发和生产也因此成为农业生产和食品加工的必然趋势。绿色食品也正快速地涌入我们的生活。
环境污染问题是困扰全人类的重大问题,它使人类生存受到了极大的威胁。因为在人的食物结构中,大多数食物来自田野的农作物和陆地上或水里的禽肉鱼蛋等,如果动植物的生长环境受到环境、农药等污染,那么,它们的体内就会积累起有害物质,这样,当人们吃了这些农作物或用禽畜加工成的食品,就会中毒,从而影响人体的健康。那么怎么样才能让人吃到无公害的蔬菜呢?那就是从源头上杜绝有污染的食品出现在我们的餐桌上。
蔬果园以种植猕猴桃为主,玉米、葡萄、养些鸡鸭鱼羊为辅,还自制手工年糕,种植各种新鲜蔬菜。农作物全部用有机肥作为肥料灌施给农作物,不施用任何农药等化学产品作为化肥。草鸡草鸭类家禽吃的全是麦子、米糠,所以自产的蛋色泽金黄,蛋香怡人,蛋白浓厚,营养价值比一般菜场卖的蛋要高出一倍以上。散养鸡散养鸭也非常好吃。
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