红头鱼烧豆腐

鳄鱼飞了 · 发表于 2013-3-27 11:14:51

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用料 :

红头鱼 3条豆腐适量
葱适量姜适量
蒜适量米醋
生抽糖
料酒盐

做法 :

1.将鱼去内脏和腮洗净，加入料酒腌制一会儿
2.豆腐切块儿
3.起锅热油，放入葱姜蒜爆出香味儿后
4.把鱼下入外面煎至金黄
5.转小火烹入料酒
6.烹入生抽
7.烹入米醋
8.完成

aa4454 · 发表于 2013-3-28 14:17:52

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