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查看:12322 回复:36 发表于 2009-5-5 15:30

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楼主
发表于 2009-3-21 16:25:01 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

[原创]酥樱桃蛋糕 [复制链接]

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酥樱桃蛋糕
配料:
蛋糕配料:黄油100克,糖粉50克,鸡蛋1个,盐1/8小勺,低筋面粉70克,泡打粉2.5克,樱桃80克
酥皮配料:黄油25克,糖粉25克,高筋面粉25克

制作步骤
酥皮制作:
1、将25克黄油软化,加入25克糖粉和25克高筋面粉,揉成面团。把揉好的面团放入冰箱冷冻室,直到冻硬。
2、把冻硬的面团用刨丝器刨成丝,即成酥皮。




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  • TA的每日心情
    开心
    2014-2-14 12:01
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    37
    发表于 2009-5-5 15:30:23 | 只看该作者
    手好巧啊,看的好诱人啊
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  • TA的每日心情
    开心
    2015-3-2 16:32
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    36
    发表于 2009-5-3 20:55:31 | 只看该作者
    来做蛋糕,这个费用怎么算的呀
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    该用户从未签到

    35
     楼主| 发表于 2009-5-2 22:51:06 | 只看该作者
    原文由 AngelChen 在 2009-04-29 14:01:05  发表
    lz真是太棒了~~~DIY蛋糕店开在哪里呀,到时候一定来学习

    开在东塔城路,恒通驾校东隔壁,欢迎来做蛋糕哦
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-7-8 08:34
  • 签到天数: 520 天

    [LV.9]以坛为家II

    34
    发表于 2009-4-29 14:01:05 | 只看该作者
    lz真是太棒了~~~DIY蛋糕店开在哪里呀,到时候一定来学习
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  • TA的每日心情
    无聊
    2013-7-30 12:03
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    33
    发表于 2009-4-2 13:21:16 | 只看该作者
    看了好馋。。。楼主好厉害哦:)
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  • TA的每日心情
    无聊
    2013-6-18 15:57
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    32
    发表于 2009-4-2 11:32:43 | 只看该作者
    原文由 小艳儿 在 2009-04-01 13:29:10  发表

    嘿嘿!我要开加DIY蛋糕的小店啦!到时候欢迎来做蛋糕哦!我负责教大家的呢

    我一定来!
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-10-20 17:53
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    31
    发表于 2009-4-2 01:37:07 | 只看该作者

        开在哪儿呀?我想来做.
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    该用户从未签到

    30
     楼主| 发表于 2009-4-1 20:29:41 | 只看该作者
    原文由 daiyun 在 2009-04-01 13:57:12  发表
    你什么时候开啊,我的戚风做了4次都失败  没信心啦

    大约在四月底,戚风是失败率很高的对新手来说,慢慢来别急
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  • TA的每日心情
    开心
    2013-1-14 13:19
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    29
    发表于 2009-4-1 13:57:12 | 只看该作者
    你什么时候开啊,我的戚风做了4次都失败  没信心啦
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