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发表于 2015-2-27 12:16
TA的每日心情 | 开心 2018-2-8 09:18 |
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TA的每日心情 | 慵懒 2016-3-16 08:13 |
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大杂烩如果合自己的口味的话,那就OK了啊
偶还放苹果在里面炖了,奈你怎么说 |
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TA的每日心情 | 慵懒 2016-3-16 08:13 |
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签到天数: 1166 天 [LV.10]以坛为家III
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像大师说的,乱炖呗
把做菜当试验一样去做,会发现乐趣还是不少滴 |
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TA的每日心情 | 开心 2018-3-1 12:53 |
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TA的每日心情 | 无聊 2016-12-1 09:47 |
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siyanzhaohua 发表于 2015-2-28 04:21
我用两到三种咖喱烧的,那样感觉口感比较好,也加点蜂蜜的
两个人啊,某人要喝酒的,只好多整点,否则不 ...
3种咖喱再加蜂蜜,只能烧出印度大杂烩
咖喱讲纯度的,本来就是多种香料配比定型的,乱炖真是不靠谱 |
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TA的每日心情 | 擦汗 2016-9-20 05:18 |
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TA的每日心情 | 开心 2018-2-8 09:18 |
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听你说吃的,头头是道,一定是个资深吃货 ,自叹不如 |
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TA的每日心情 | 慵懒 2016-3-16 08:13 |
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签到天数: 1166 天 [LV.10]以坛为家III
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哦,估计你妈十有八九买的是好侍百梦多的那个咖喱块吧?这个是烧咖喱最简单的方法,味道也不错
我是觉得那个咖喱对偶的口味来说稍许腻了点,所以自己瞎调调的 |
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TA的每日心情 | 开心 2018-2-8 09:18 |
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签到天数: 42 天 [LV.5]常住居民I
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我看我妈买的都是咖喱块,烧出来味道有点像嘉亭荟那家泰国菜的味道,当然距离还是有的 |
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TA的每日心情 | 开心 2016-11-30 21:40 |
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签到天数: 228 天 [LV.7]常住居民III
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把鱼肉切鱼片,腌制一下,鱼头什么的油里拉一下熬汤,熬好汤后最后放鱼片,鱼片一会会就孰,喜欢吃酸菜的可以放酸菜,酸菜要浸泡一下,喜欢吃酥的就熬汤的时候放,喜欢吃脆的就和鱼片一起放 |
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