吃出乐趣，感受乡情——娄塘阿蒋面馆

拍客

大家好，偶是新手报道，按照七神探的规定，新手必须要先交一篇探店报告。乃么我只好硬硬头皮挤些文字出来。
其实老早和小七做过好几期的探店，象嘉定公馆，三峡川菜，那一锅等等，只不过我是一边吃一边拍，有时还忘了吃，边上的朴老师一边吃一边写，美食与文章皆得。
哈哈，言归正传。某天转发一条微信介绍嘉定的面馆，被市区的几个面友看到，闲侃之中提起阿蒋面馆，于是要我近水楼台先去探探。
去之前做了一下功课：面馆营业时间，介绍12点左右不营业了，所以决定10点去。面馆位置路线定位：娄塘镇娄塘路687号，城北路宝钱路娄塘路一条大路直通。




10点钟准时到达，车到桥头随意停，小雨淅淅空气清新，远离城市的拥挤就是舒服。在街道的不远处，阿蒋面馆的大红招牌赫然醒目，但他的门面却是砖墙黑瓦木门的平房，普通的再普通不过了。






店内倒是清静，三三两两的几个人，一打听面要到10点半才下锅，于是坐下闲聊起来。看得店堂约摸可容纳20几人，收拾的颇为干净，陈放的筷子虽见磨损倒也不见有嫌弃之意。




店内阿姨见我带着相机貌似很新奇的样子，于是借机攀谈起来----她们早上5点开始到中午12点一刻开始收工，中间还做点零散客饭。。。
说话间时辰已到，腹中已感到饥饿，今天为了吃面特意少吃了点早餐，据有经验的面友估计他们一碗面的量一定会足。

于是点了一碗辣肉面


一碗牛肉面



当然这两碗不是我一个人吃的哦。

一问价格9元+10元，10元是封顶的价。店里也没收银的，20钱直接给老板，他也顺溜的找零一元。没几分钟面就上来了，又要手机拍，又要相机拍，现场直播给面友看，面是不亦热乎，我是不亦乐乎。







两碗面，都是飘着青青小葱的幽香，面条是普通的，入口不软不硬，牛肉面汤没有兰州牛肉拉面的油腻，而牛肉风味却不减，牛肉酥嫩爽口。辣肉面名副其实，辣的爽，不过对我而言有点过了，但是火辣的香味还是支持我吃完了。


小肚吃得饱饱，先前面友们的估计也被言中。
时至中午，店内人流顿时多了起来，幸亏来的早了点，不然又得排队了。




看过了大家的报告，最后要总结一下。去了也没挑挑拣拣哪一种面，随意而上，其实吃出乐趣，感受乡情就是最好的评价。

相儒023

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pigflies

18016062917 发表于 2015-1-12 23:35
还有陆渡那个向阳面馆生意也是好的没话说了

在哪里？               

纸盒先生

今天和江南区吃了碗面，的确味道不错

manbuwozai

天天吃的路过，还有路口那家，辣酱面也好吃，天天早上换着吃，大肚子都吃出来了

18016062917

还有陆渡那个向阳面馆生意也是好的没话说了

啊暴

徐行新建一路来一份对面有一家辣肉面好吃

jiacheng050516

有空得去尝尝，嗒嗒滴

ytt_ytt

拍客 发表于 2014-11-16 09:25
看来你很少来嘉网，这里的故事很多，一句两句说不清。

求分享啊

灵魂骑士

怎么没有点招牌拌面啊