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发表于 2002-8-16 09:02
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你可以抱怨生活的平淡无奇,
但在品尝美食的时候并不仅仅如此。
你当然可以把美食当做一份消遣,但并不仅仅如此。
你只能在睡着的时候做几个美梦,
但有时候你睁着眼睛的时候也能够做出更好的梦。
美食是一种很锐利的东西,就象[本能]中的那把冰锥一样,
能够势不可挡的刺入你的每一个关节,而不仅仅是抓住你的胃。
它所有的原料和烹饪的千变万化,它的文化底蕴和精美的器皿,
它用色香味臆造出的气氛是无可置疑的梦的工厂。
你肯定记得[满汉全席]这部电影,
如果说中国相声里的[报菜名]这个传统段子,
在物质匮乏的年代满足了我们关于美食的美好想象的话,
那这部上个世纪九十年代初的港产娱乐片则在最大限度上,
把美食文化直接用光影的形式谋杀了一次大家的眼球。
不过我是从来没吃过满汉全席的,
罢了,现在既然到了读图年代,上网搜索搜索养养眼球也好。
林林总总的满汉全席各式菜肴漫山遍野,配发的图片鲜艳的催人泪下。
更过分的是,有个网站居然在每道菜的图文后面都列出不同季节的十几种配酒,
看得我心里实在是不安,心想真要这么下去,还让不让人活啊?还是有钱再说吧。
还得说到火锅,老实说其实我不是很喜欢吃它,
但这是十年前我和女友第一次吃饭时候做的选择,
因此火锅成为人生的一级台阶,
每次吃到它,我便与哪个女孩有一场真正的恋爱。
从理论上说,中国人的老祖宗孔子早就下过定论:食,色,性也。
由此可见,美食和爱情都是人类生存的两大支柱,
你永远不知道下一次能够让你大快朵颐美食是什么,
也永远不会知道下一次你会在哪一次突如其来的爱情中心动。
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