[嘟]无聊大肚肚的无聊烹饪生活

嘟嘟乐乐 · 发表于 2011-1-9 11:37:19

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最简单之简单的牛轧糖

材料：白色棉花糖20粒（约100克）、奶粉1杯、花生半杯（约80克）、糖粉适量

做法：
1、花生事先炒熟（可以用微波炉，大约4分钟，视情况而定），去皮
2、棉花糖用微波炉加热40秒，搅拌一下，倒入奶粉迅速拌匀；
3、加入花生搅拌一下，然后放入保鲜袋，整一下形，压成约半寸厚（喜欢大粒一点的可以厚一点），放冰箱冷藏至坚固，取出切小块，撒上糖粉防粘。

注：棉花糖加热后要快速搅拌，会很快变硬的。

方子懒得自己写是别人的

我用的是上好佳的香草棉花糖一包

花生我用的是熟的直接捣碎待用

AngelChen · 发表于 2011-5-17 23:02:41

嘟嘟乐乐发表于 2011-5-12 20:13
迷你泡芙

泡芙~~~

半夜看到肚子饿了撒~~口水嗒嗒滴

嘟嘟乐乐 · 发表于 2011-5-12 20:13:30

迷你泡芙

嘟嘟乐乐 · 发表于 2011-5-12 20:11:49

蛋糕横切里面是慕斯

嘟嘟乐乐 · 发表于 2011-5-12 20:10:46

给爸爸的生日蛋糕

嘟嘟乐乐 · 发表于 2011-5-10 10:42:55

AngelChen 发表于 2011-5-10 09:18
介个哪能做滴~~

这个是手工软陶哈哈哈哈做好烤下就硬了

嘟嘟乐乐 · 发表于 2011-5-10 10:42:04

AngelChen 发表于 2011-5-10 09:16
我来晚了~~不好意思哈~

哈哈哈哈谢谢我在婆婆家没数据线晚点上我爹的生日蛋糕做了2天累

AngelChen · 发表于 2011-5-10 09:18:09

嘟嘟乐乐发表于 2011-4-28 20:23
2个不好吃的 DIY手工米田共哈哈哈哈我恨空

介个哪能做滴~~

吾米有败色素耶~~

AngelChen · 发表于 2011-5-10 09:16:21

我来晚了~~不好意思哈~

做了那么多好吃的，口水啊

那个羊羹味道嗲吗？吾也想做耶~~

嘟嘟乐乐 · 发表于 2011-5-9 12:50:36

没人顶自己来

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