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大家小心:很多拉面是拌和一种类似装修墙壁用的涂料制成的.如果常去同一店吃,请到其厨房转转.

         毒拉面剂遭翻旧账  工业用料制兰州拉面

二零零八年十月四日 下午五时四分


（北京4日综合电）中国食品安全问题一波未平，一波又起。各大互联网论坛近日热炒“‘化工试剂’做的兰州拉面”、“兰州拉面竟用工业原料蓬灰”等的话题，直指这种著名面条在制作时，普遍会添加一种叫“蓬灰”的拉面剂，以增加的柔软性和韧性，并称其配方具有较强腐蚀性，可能对人体有害。

中国多个网站论坛近日狂炒南京电视台早前有关兰州拉面使用拉面剂的专题报道，指当地所有兰州拉面馆都在使用这些拉面剂，记者还对其进行实验，结果盛载拉剂的纸杯遭腐蚀。而网上还显示，佛山有著名的拉面店师傅坦承，中国的兰州拉面馆几乎都使用拉面剂。

据悉，电视台前年播出该新闻后，南京几百家拉面馆即陷入困境，大批经营馆的回族穆斯林到电视台示威抗议，惊动南京市当局，下令处分有关记者，并要电视台重新正面报道拉面剂。不过，随三鹿奶粉事件爆发，当年被强压下去的事件，近日再度成为网民议论焦点。

前年报道遭强压封锁

有网友指，这些拉面剂不但有腐蚀性，还含对人体有害的铅和砷，更重要是国家对它没有检验标准。但也有网友反驳，指拉面剂含轻微腐蚀性不是秘密。

蓬灰的原料是生长在山旱岭上的一种野生植物——蓬蓬草，深秋枯黄后烧成的灰就叫蓬灰。现在市面上使用的蓬灰一种是天然蓬草烧制而成的，一种是企业根据蓬灰成份配制的，蓬灰面含有铅、砷成份。铅和砷都是一种化学元素，前者具毒性，f3d后者和它的可溶性化合物都有毒。其中铅是对人体危害极大的一种重金属，它对神经系统、骨骼造血功能、消化系统、男性生殖系统等均有危害。

而专门生产这种拉面剂的兰州大学力司化工厂负责人日前接受访时称，问题奶粉事件后，质检部门多次去检查他们的产品，没有异议。至于产品无国家标准的问题，她则称西北人从来都是这样加工食的，“如果说有毒，那我们西北人岂不是被毒了几百年？！”她称，是有人妒忌他们的专利，才在网上炒作这件事。不过，对方拒绝透露这种化学合成的拉面剂的成份和含量
       

此贴由 oldlip 在 2009-09-06 18:30:09 最后编辑

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拉面..