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发表于 2007-5-17 19:49
TA的每日心情 | 开心 2020-4-6 08:54 |
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1、米粉在沸水中煮至开,即用凉水冲洗,防止扒锅;
2、准备西式火腿,红柿子椒,青椒,洋葱等切丝,香葱切末待用;
3、炒锅用大火烧热,倒油,烧至8成热倒入红柿子椒,青椒,洋葱快速煸炒后盛盘
4、原锅再加入食用油,入葱末,至香味出,入米粉,盐,改中小火慢炒至炒透,加火腿丝,鸡汤,鸡精,胡椒粉继续炒约1分钟,加入红柿子椒,青椒,洋葱等,再炒约1分钟,改小火,撒上葱花,装盘!
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TA的每日心情 | 擦汗 2013-2-26 16:23 |
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红烧的更好  |
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TA的每日心情 | 衰 2013-8-9 13:11 |
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TA的每日心情 | 无聊 2013-12-2 18:55 |
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此帖在2007-05-17 21:06:09由当值管理员锁定
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