[分享]教你轻松料理9道母乳副食品

风宝宝

教你轻松料理9道母乳副食品


　　一般人们认为母乳哺喂到宝宝6个月大后，就没有营养价值，其实是错的！对6个月大后的宝宝来说，母乳不是没有养分，而是需要通过增加辅食的补充，让宝宝获得更丰富的营养。相关从事母乳喂养宣导的工作人员发挥创意，教妈妈将多余的母乳，DIY制成副食品，非常实用而有趣！建议妈妈可以用积存的或现挤母乳制成副食品，具有高度的营养价值。为了减少营养素被破坏，烹调过程中尽量将母乳的加热温度，维持在60℃以下。

母乳虾仁炒蛋

材料　蛋黄1颗　虾仁3克　花椰菜1克　母乳10毫升

制作方式

1　蛋黄打散，加入母乳搅匀。

2　将虾仁过水煮熟，切成细碎状备用；花椰菜洗净，放入水中煮软。

3　用不粘锅、微火，将母乳、蛋液翻炒至熟，将虾仁、花椰菜放入略微翻炒一下，熄火即可。

母乳苹果地瓜泥

材料　地瓜1片15克　苹果6克　葡萄干一粒　母乳50毫升

制作方式

1　先将地瓜洗净，放入电锅蒸熟，待凉。

2　再将苹果去皮之后，切薄片煮软；葡萄干用水泡软备用。

3　食用时，用汤匙捣烂，再加入母乳，稠稀的程度视母乳加入量而定。

母乳副食品的喂食原则

　　根据世界卫生组织建议，宝宝6个月大开始添加辅食，并持续哺乳到两岁或两岁之后，辅食添加一开始，以少量、一次以一样为原则，观察宝宝的反应后，逐步增加食物的多样性。

　　6~8个月每天喂食2~3次，9~24个月每天喂食3~4次，并视需要增加1～2次的营养小点心。随着宝宝的成长，母乳不再是宝宝热量的主要来源，但是持续哺乳的好处很多，母乳仍旧提供活细胞、营养与抗体，持续保护您的宝宝。

母乳鸡绒玉米浓汤

材料　玉米酱50毫升　鸡肉4克　母乳30毫升　香菜叶

制作方式

1　鸡肉煮熟撕成细碎备用。

2　高汤或水煮滚后，放入玉米酱、鸡肉，煮至沸腾熄火。

3　待略凉，食用时再加入母乳。

母乳甜蜜蜜西米露

材料　西米露50克　水蜜桃3克　红腰子豆2克　母乳20毫升

制作方式

1　先将西米露煮至透明熄火，待凉。

2　再将罐头水蜜桃和蜜豆，用汤匙压碎，加入母乳，糖随意。

母乳面包布丁

材料　烤面包2克　葡萄干4克　面粉5克　母乳50毫升

制作方式

1　土司面包1块，烤至微硬，切丁备用。

2　面粉加入母乳调匀，糖少量，热锅后加入面粉糊，微火加热至稠状。

3　葡萄干泡软撕碎与面包丁一起加入面糊中搅拌即可食用。

母乳仔鱼稀饭

材料　小鱼5克　白饭25克　胡萝卜1克　青豆仁3克　母乳20毫升

制作方式

1　将水和饭煮成稠状，加入煮熟的小鱼、胡萝卜、青豌豆仁，煮滚即完成。

2　熄火加入母乳拌匀。

母乳鸡绒稀饭

材料　鸡肉3克　白饭25克　胡萝卜1克　母乳20毫升　芝麻海苔粉

制作方式

1　鸡肉煮熟撕成细碎备用。

2　白饭和水煮成稠状，放入鸡肉和熟软的胡萝卜，煮滚即可。

3　待略凉加入母乳和芝麻海苔。

母乳海鲜乌龙面

材料　乌龙面30克　虾仁6克　太白粉1茶匙　母乳50毫升　香菜叶

制作方式

1　将乌龙面放入沸水中，煮至熟软，备用。

2　将虾仁切成细碎状，放入50毫升的滚水中待熟，加入太白粉水勾芡待汤汁呈浓稠状，熄火加入母乳再搅拌一下。

3　淋在乌龙面上后，洒上香菜叶（微量，亦可不加）装饰。

经济营养的副食品

  从事母乳喂养宣导的工作人员表示，本文食谱比较适合1岁以上的宝宝食用。

  对于6个月大的宝宝来说，把地瓜蒸熟，加一些母乳（有经验的妈妈建议用现挤的方式更新鲜哦！）就是很棒的副食品。同理可证，木瓜刮下来加上母乳；香蕉刮细加母乳也都很不错！除了含丰富的营养，也增加宝宝的适口性（宝宝会比较愿意吃）。

母乳法式香煎土司

材料　烤面包10克　蛋黄液20克　母乳10毫升　番茄酱

制作方式

1　土司面包两块略烤一下，去边用刀切成可爱的形状。

2　蛋黄打散，加入母乳搅匀，倒入盘子里，将面包放入蛋液中蘸裹每一边，动作要快避免湿透！

3　用不粘锅，微火煎熟，淋番茄酱装饰。