市场上的酱油形形色色，难辨好坏。该怎么办？

19zjy46 · 发表于 2016-4-22 05:18:46

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本帖最后由 19zjy46 于 2016-4-22 06:02 编辑

一看颜色，酿造酱油呈红褐色或浅红褐色，色泽鲜艳有光泽，不浑浊，无沉淀物。

二闻，酿造酱油打开瓶盖时具有浓郁的酱香及酯香气。

三品尝，酿造酱油酱香宜人，风味醇厚，鲜味突出，稍有甜口。

okmjygvfe · 发表于 2016-4-22 20:05:18

这算是自问自答么...

小狮 · 发表于 2016-4-23 06:28:05

看牌子，现在酱油都在超市里的瓶子里，哪里可以这么辨别呀？简直胡扯

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