TA的每日心情 | 慵懒
2016-3-16 08:13 |
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签到天数: 1166 天 [LV.10]以坛为家III
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本帖最后由 siyanzhaohua 于 2015-7-4 14:50 编辑
今天也去吃了，感觉确实蛮食堂的，菜的量是还可以，但是味道也蛮食堂的，我拿了个笋干烧肉，再拿了个蛋干丝拌香菜，看见菜饭要了份，本来想拿汤的，可是看见菜量还比较多，想想一个人吃不完也浪费的，后来就倒了杯水，2个菜一碗菜饭，一共30元。
菜饭吃了一半，因为菜饭量比较多，而且就是菜拌饭加点咸肉，跟阿娥的菜饭那是两码事，笋干烧肉18元，里面的肉我没吃，笋干吃完了，哎，其实我想跟服务员说我不要肉只要笋干，不晓得来三伐？那个蛋干丝拌香菜，就是朴老师前面的那个菜也吃了一半，还可以吧。
总体来说，比食堂价格肯定要高，量也大一半吧，比较适合一家三口这种来吃吃，一个人的话，确实量有点多，但又不想只拿一个菜，有点浪费。。。。。。。。
提点建议，这个样子的食堂的经营方式，确实还是不错的，但是厨师的技艺能否再提高点？毕竟，这不是真正的食堂，对伐？再有，其实可以参照食堂的做法，食客自己吃好端着盘子放到固定的地点就可以了，这样也免得后来的食客还要叫服务员来收盘子，本来就是吃完顺手的事，无所谓的，如果可以把省下来的这点人工费，用在降低每个菜的价格上，倒也是件加大欢喜的事。
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发表于 2015-7-4 14:46:21
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