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比我家酸菜鱼好吃——三峡川菜馆   Sev7n 发表于 2014-3-31 09:02
  • TA的每日心情

    2014-7-17 11:36
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    51
    发表于 2014-4-16 13:15:37 | 只看该作者
    嘉定吃货 发表于 2014-4-16 00:03
    不要以为川菜就一定辣,不辣的菜品太多了!酸菜鱼、椒盐排条、蒸菜系列、清炒时蔬、红烧回肠、干煸 ...

    这些菜或多或少都会加一些辣椒。

    举例说明,大家喜欢吃的酸菜鱼,很重要的调味料就是 泡红椒, 这对吃辣的人,就像没放辣椒一样,但对一点辣椒不吃的,就很敏感了

    椒盐排条——上海菜
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-4-4 09:12
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    52
    发表于 2014-4-18 15:38:20 | 只看该作者
    饿了,晚上吃酸菜鱼去
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