南翔小学午餐引起的对于南翔地区学校食堂承包商的质疑

夏日宝贝

该文来自于南翔生活网：http://www.nanxiang.info/club/thread-20473-1-1.html 本帖最后由 明月小楼 于 2012-9-21 09:31 编辑 http://www.shzfzz.net/node2/zzb/ ... 1745/u1a205099.html 《沪中小学午餐营养标准》、《学校营养师制度》信息跟进 从2012年9月起，南翔小学的食堂改为承包制。据各方了解至此苏明学校、怀少学校和南翔小学等食堂午餐均开始由同一家承包者供应，据知情人反映此承包人由嘉定教育局指定。 但最初听说这些时并没有感觉到有什么问题。 开学至今已是第三个星期，家长们工作都很忙碌，对于午餐他们着重问的基本上都是：“午餐好吃吗？”“能吃饱吗？”... 孩子们的回答基本都是：“好吃”“吃饱了”... 忙了一天的家长瘫倒在沙发上，舒心地笑了：“那就好，认真学习哦！” 不太记得从哪一天开始突然觉得学校午餐有点不对头... 应该是孩子说今天荤菜吃“鸡肉串”开始... 这才开始仔细询问午餐到底在吃些什么，特别是荤菜。得到的答案是这样的，每日的荤菜分别是：鸡腿、鸡米花、鸡肉串、香肠（两根）、上校鸡块。 这就是这两个星期的荤菜？这不是速食类半成品吗？是我们家长一直都在竭力控制孩子摄入的食物，现在竟然是孩子学校午餐的主食？ 就此，从这个星期开始（也就是开学的第三个星期），家长开始通过询问孩子记录学校午餐的菜单明细： 9/17：上校鸡块、黄瓜、（不知名蔬菜）、紫菜汤 9/18：鸡腿（烧法不明）、卷心菜、红烧粉丝、冬瓜汤。 9/19：香肠（2根）、番茄炒蛋、（不知名蔬菜）、粉丝汤。 9/20：虾、豆腐干、豆芽、紫菜汤。 待续... 非常不愿意在这个星期看到学校食堂继续循环供应油炸“肯德基”类食物。 希望学校给孩子提供的是新鲜正常的荤食，比如鲜肉圆、鱼类、虾类、肉炖蛋等.. 什么是正常的学生午餐菜式？食堂负责人应该不需要他人来提醒和介入吧。 特别想说的是最近的基围虾价格在最低点，每顿7元的午餐难道一顿也不舍得供应给学生吃吗？ 他们正处在长身体的阶段，家长不会坐视学校午餐陷入利益怪圈的。 据调查，南翔小学食堂在改制前的午餐是非常标准的，基本荤食如下：鸡腿、大排、肉圆、鱼类、虾类... 询问了很多老生，都反映以前的午餐从来不是现在这样的。 但是孩子们都觉得现在这样也很好吃，虽然是垃圾食品。 “肯德基”类当然美味。 由于证据还有待完善，所以暂时并没有进行大规模的投诉。 但昨晚我们家长就南翔小学午餐情况发至嘉定教育局微博的文字竟然被人为删除了。 在讶异之余开始有些愤怒了.. 请教育局相关领导部门就南翔小学及南翔地区学校午餐情况及早给与关注并纠正，相信这不是什么难事。 希望学校每日或每周在校门口公示菜单，同时接受师生、家长、社会的监督，并搭建即时沟通的平台。 与学业一样，共同配合、完善并进步。 @嘉定教育局的微博被删除了，但是如果南翔学生午餐继续持续这样的状况，那么微博只是一个小小的开始。 文字可以被删，责任心会永远都在

Muha

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sznsejing

这个一定要顶。
看样子我也要问一下我们学校都吃了些啥了。

xxylinder

一般小学每天的食谱都会公布么？
记得幼儿园的时候，每次外面的报栏里面都会公布的，