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妈妈美食+四处张望+凉拌木耳

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发布时间: 2009-9-2 14:18

正文摘要:

今天在某网站看到N多的夏天的凉菜的做法五十种哦,看了许久,挑了其中一道,因为家里有现成的材料,不过做的时候发现所谓现成的材料就是木耳,其他啥都没有,还是得跑一趟菜场!买了一把香菜一个红椒一瓶白醋。 一 ...

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妙妙得梅 发表于 2009-9-2 14:18:51
┊┊┊┊┊不错,┊┊┊┊┊┊???┊┊┊┊┊┊
◎┊┊┊◎┊  ●  ◎┊┊┊◎┊
  ┊◎┊  ◎ /█\   ┊◎◎  ◎
  ◎  ◎      ∏     ◎  天上掉馅饼了?
TA2TA 发表于 2009-7-26 20:32:10
肯定很好吃,学着做做
       

此贴由 TA2TA 在 2009-07-26 20:32:35 最后编辑
仓央嘉措 发表于 2009-7-26 10:46:49
茹类食物最好别用醋,绝倒:)
四处张望 发表于 2009-7-24 15:07:00
原文由 寒秋 在 2009-07-23 13:07:46  发表
顶.改天也照着做来尝尝.


嗯嗯...调料可以根据自己口味增减,真的不错的哦!
寒秋 发表于 2009-7-23 13:07:46
顶.改天也照着做来尝尝.
vivi兔兔 发表于 2009-7-22 19:53:26
小陈故事 发表于 2009-7-18 16:21:11
木耳我一直很喜欢,这道菜夏天吃蛮适合的,清爽!
四处张望 发表于 2009-7-17 17:31:21
原文由 兜兜糖 在 2009-07-17 16:04:03  发表
这个有啥功效啊~ 好像挺好吃的。。


黑木耳粉具有滋补、益胃、凉血、止血、清肺润肠等功效,对咯血、吐血、鼻血、痔疮出血、便秘也有效。
  2、黑木耳粉含有丰富的营养素,其脂肪成分中含有的卵磷脂、脑磷脂、鞘磷脂等磷脂类化合物,对于中老年人有特别的好处,可以帮助延缓老年人思维、记忆力减退及老年痴呆症的发生,还能降低血浆中胆固醇、脂肪含量。
  3、黑木耳粉中的腺苷具有降低血脂和血黏度,抑制血小板凝集以及减轻动脉硬化、防止血栓形成、防止中风发生的功能。
  4、黑木耳粉中的碳水化合物成分中的甘露聚糖、木糖、戊糖等多元糖醇和膳食纤维,不会引起血糖和胰岛素水平明显波动。多元糖醇和膳食纤维都有预防便秘,改善肠内菌群平衡,预防肠癌的作用。
  5、黑木耳粉含有一些生物碱,具有促进消化道、泌尿道腺体分泌的特点,故有化解肾结石、胆结石,促使排出的功效。
  6、黑木耳粉中的钙是一般肉类的30-40倍,是牛奶的2.3倍,所以是人体钙的最好的来源,是预防骨质疏松的天然食品。
  7、黑木耳粉含铁量是菠菜的30倍,猪肝的4.3倍,大多数肉类的10倍,因此是缺铁性贫血者最好的补铁食品之一。


嘿嘿!好处多多啊!
兜兜糖 发表于 2009-7-17 16:04:03
这个有啥功效啊~ 好像挺好吃的。。
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