切记 酵素果汁的饮用时间

饭前半小时 喝 减肥

饭后半小时喝  增肥

一桶果汁 可以喝一个礼拜。足够一家三口喝 了

塑身酵素DIY
原料配比：

冬瓜（带皮部分瓜肉）250g、山楂肉（干）30克、车前子30克、茯苓片50克 、白砂糖700g 、纯净水6L ；

发酵工具：“元気道场”酵速桶（9.3L）（配酵素桶的图）


（以上原料配比按照9.3L的大桶投料，若用“元気道场”4.5L的小桶，投料量应减半）

准备工作：

冬瓜去囊洗净，切成小块（无需去皮哦）；山楂肉、车前子洗净后用开水冲泡待冷却后备用；


制作步骤：

1.将切好的冬瓜、茯苓片及山楂肉、车前子（连同泡山楂和车前子的水）一起倒入酵速桶中，加入700g白砂糖，加入6L纯净水，搅拌均匀

2.将桶封盖置于避光处，发酵24小时候后，每天早晚各搅拌一次；  

>>第三天，打开桶盖，能看到较多的白色泡沫，搅拌后泡沫消失，还能闻到淡淡的冬瓜发酵后的醇香。

>>此时可以出桶咯,用滤网滤出果渣后，将桶内酵素液装入玻璃瓶内就大功告成咯！
（发酵温度：室温20℃左右需要四-五天；室温25度左右只需要三-四天）


心得分享：

这款冬瓜、山楂、车前子、茯苓酵素搅拌时能感到酵素液有些粘稠，其口感比起之前做过的几款酵素来说酸味更浓更醇厚，喝在嘴里绵绵滑滑的，非常适合春、夏季节喝。（放冰箱内冷藏3-5天后再饮用，口味更佳哦！）

酵素存放小贴士：酵素在冰箱冷藏时会继续发酵，玻璃瓶密封存放需要每天开瓶放气哦！