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发表于 2014-9-21 21:13
TA的每日心情 | 开心 2014-9-25 20:43 |
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蛋糕的简易做法?
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TA的每日心情 | 开心 2014-9-25 20:43 |
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签到天数: 5 天 [LV.2]偶尔看看I
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沙发

楼主 |
发表于 2014-9-21 21:16:23
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只看该作者
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TA的每日心情 | 开心 2016-4-27 13:37 |
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签到天数: 1237 天 [LV.10]以坛为家III
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买来后把它切开成看上去像自己做出来的小块。 |
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TA的每日心情 | 开心 2014-8-26 11:43 |
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签到天数: 5 天 [LV.2]偶尔看看I
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8寸大小的戚风蛋糕
6个鸡蛋,蛋清和蛋黄分开
蛋清内:(不允许有蛋黄)
加入3调羹糖
差不多半调羹塔塔粉(可以用白醋、柠檬汁代替)
打蛋机打到奶油状,盆子倒过来也倒不出就OK
蛋黄内:
加入3调羹糖。
奶粉2调羹
玉米油 若干
低精面粉 4调羹
搅拌至糊状导入蛋清内
搅拌均匀
蛋糊倒入模具里,烤箱 170度 25分钟左右 出炉就可以了。 |
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