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本帖最后由 巨蟹宝宝 于 2011-4-19 13:53 编辑
在食品安全形势严峻的今天,此帖抛砖引玉,希望各位妈妈在这里不吝传授自己保护宝宝的智慧。
“中国人都拥有世界上最强大的一颗胃!因为,它负责消化一切:胶面条,皮革奶,镉大米,石蜡锅,毛酱油,牛鸭血,药火腿,双氧翅,陈化粮,碘雀巢,增稠蜜,红心蛋,糖精枣,氟化茶,铝馒头,硫银耳,农药菜,瘦肉精,三鹿粉,箱子馅,甲醇酒,人造蛋,纸腐竹,地沟油,罂粟汤,塑料米,避孕鳝……”-----摘录自腾讯微博 从安徽阜阳儿童手足口事件到安徽阜阳导致大头娃娃的伪劣奶粉事件,再到轰动全国乃至世界的三鹿奶粉事件,直至近期的雀巢米粉事件,每一次都让我这个为人母的心揪紧,虽然不是发生在自己的孩子身上,但是我根本没办法平静,那些丧尽天良的人怎么忍心把黑手伸向我们稚嫩的孩子!想到这里,我又忍不住鼻子酸了。有新闻报道温总理说近些来这些恶性的食品安全事件足以表明,诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。而我不能坐等到政府肃清这些无良企业和个人的那一天,因为那必定是个漫长的过程。所以,为了孩子,我不能马虎,不能懈怠。而环顾周遭“埋伏”丛丛,我该怎么办?我该做些什么呢?从哪里开始? 先从最重要的---奶粉开始。在上海,妈妈们普遍会选择多美滋,惠氏,雅培等知名品牌,有条件的,会直接选择进口奶粉如friso,Karicare,也有不少妈妈选择日本的明治,当然,你首先得弄清楚日本本土的产品和从日本进口到国内销售的区别。当有朋友专程去一趟香港不再是买钻石,而是背回一罐罐奶粉时,你就可以想象,国产奶粉的受信度已经越来越低。因为宝宝个体差异,由不得妈妈为他选定某种品牌,而是由他自己从本就为数不多的品牌中来挑选,一旦选定,妈妈就不敢再轻易换品牌,担心宝宝又出现消化不良或上火,便秘等问题。这也是为什么在日本地震后,我又要为奶粉品牌的事情纠结不已。也有说要相信宝宝的适应能力,不同品牌奶粉成分大同小异,除极少数肠胃特别过敏或有其他敏感症状个案外,宝宝只需五至七天便可成功转吃其他品牌奶粉。好在,我家宝宝已经九个月了,相信他可以安然过渡。最最值得提醒的是,母乳是宝宝最好的食物,安全又经济,妈妈们一定不要轻易放弃母乳喂养。有条件的话,可以一直喂养到宝宝一岁以上。 再说辅食。宝宝四个月去妇保所体检时,医生建议可以开始补充钙和蛋黄。一直关注几个华人妈妈的育儿BLOG,赞同她们在两个国度不同育儿观面前的理性选择,所以,我一直将正式补充辅食的日程表排在宝宝满六个月之后。在食品安全越来越严峻的今天,谨小慎微算不得错误。因为,你满怀期待喂给宝宝菜汁,不曾想那也是掺着激素与农药的毒汤。宝宝前阵子不肯吃米粉,浪费了大半袋,后来看了雀巢米粉曝光可能含有致癌物质,虽然宝宝吃的是亨氏,但我们一家也是心有余悸。 宝宝外婆说,你们小时候没有奶粉和米粉,就熬粥,炖蛋羹,不也长得挺好的。我急急地反驳,“妈妈,现在已经不是我们小时候了,现在一不留神,买回家的是镉大米,假香米,还有大米普遍存在的农药残留。我们大人倒是无所谓,宝宝还小……”外婆喃喃地说,现在生活条件好了,想吃什么都可以买到,却什么都不敢吃了!第二天,我买回来一箱有机大米专给宝宝熬粥吃,虽然价格不便宜,也只能求得一丝心安,但是,为了孩子,唯有尽可能把自己可以想到的最安全的食物给他。说来,我们的要求是如此之低,仅仅要求安全,却如此之难。 说到辅食,除了大米,另一样不得不说的就是鸡蛋。去年生了宝宝之后,每天早餐,为了补充营养,我坚持吃两只炖蛋。鸡蛋是在超市买的标价最贵的所谓的绿色散养土鸡蛋,而这个,也是吃得忐忑不安的,谁知道这鸡蛋里会不会藏什么猫腻。那些蛋壳一色,大小一样,标价不便宜的鸡蛋,一看就知道是养鸡场里面出来的,虽说也是土鸡,虽然也散养,可是他们每天还是少不了吃饲料,帮助产蛋。有专家说,吃饲料的鸡蛋和农户的鸡蛋营养价值差不多。大家想一想,中国的企业家们能给我们的孩子们准备添加了三聚氢胺的奶粉,还有皮革奶,他们能给鸡吃什么啊?为了让孩子每天吃上安全的鸡蛋,我们托老家的亲戚从当地农户那里收集上百斤鸡蛋来,虽说豆腐盘成肉价钱,运费都比鸡蛋贵,但是,比网上叫卖的4元/只的生态鸡蛋来说,便宜多了,品质却是一样的。 身边几个同事和朋友抱怨,孩子从小有点挑食,爱吃肉,结果现在才八九岁就已经性早熟了,不得不吃药控制。可是,即使是蔬菜,有几样不是温棚里农药激素的伴随下长成的? 我可怜的孩子啊,禽肉不敢吃,水产也担心,不知道哪一天,碗里的稻米也是转基因的了。希望妈妈们都行动起来,让宝宝远离那些高危害的食物,也请妈妈们来交流下,你都是如何应对当下食品安全问题的。
我所知道的一点食品安全的小常识: 一、 儿童不宜经常食用的食物: 1.可入药的大补类食品 2.禽肉、特别是禽颈。
3.反季节蔬菜和水果。
4.油炸类食品。
5.声称能使孩子“更高更壮”的儿童口服液。
二、注意售卖食品(粮食、零食、食用油、佐料等)的标签,拒绝转基因。 三、尽量少在外面餐厅就餐。 四、少吃腌熏、烧烤食品,尽量不买熟食
五、选择相对安全的蔬菜:一年四季,根茎类蔬菜,如土豆、薯类、萝卜,芋头、藕,以及包心类叶菜,如大白菜、包菜,都相对比其他类蔬菜安全,还有南瓜、冬瓜、葫芦等。 |