咖喱鸡块

凌星儿 · 发表于 2011-4-21 16:44:01

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1.鸡处理干净后切块；
2.土豆去皮切块；
3.洋葱切块；
4.热锅加油，倒入鸡块小炒，捞起沥干；
5.再倒入土豆小炒，捞起沥干备用；
6.锅内留少油加热，倒入洋葱翻炒，再倒入咖喱粉、辣椒酱一同炒匀；
7.加鸡块土豆及料酒、盐、味精、高汤，中火焖煮约15分钟；
8.起锅前淋上水淀粉及香油即可

紫儿 · 发表于 2011-4-21 18:32:16

稀饭放味嘟嘟~~那个味道比咖喱粉好

风清云淡ZM · 发表于 2011-5-23 08:39:52

放印度油咖喱，味道很浓，很好吃。

排长专杀1 · 发表于 2011-5-23 09:18:52

咖喱粉味道不行

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