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查看:8154 回复:21 发表于 2010-8-31 21:43
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    发表于 2010-8-26 12:16:08 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

    [原创]【猫妈&美食】咖喱土豆鸡块 [复制链接]

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    这几天儿子猫猫是天天唠叨,妈妈我要吃咖喱土豆鸡块,昨天去购买了食材,今天上阵,第一次做心里一开始没底,等成品出来看着儿子大口大口吃,哈哈着实有点小成就感!
    咖喱土豆鸡块
    原材料:
    土豆3个 、胡萝卜.玉米.青豆若干(杂菜)、 鸡腿4个
    百梦多咖哩、盐、生抽少许

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    沙发
     楼主| 发表于 2010-8-26 12:16:24 | 只看该作者
    做法如下:
    1、土豆去皮切块、鸡腿切成小块装盘用,爆香蒜头
           

    此贴由 小陈故事 在 2010-08-26 12:20:42 最后编辑
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    板凳
     楼主| 发表于 2010-8-26 12:16:40 | 只看该作者
    2、油锅中小火烧热,倒入切好的土豆、杂菜来回翻炒。
           

    此贴由 小陈故事 在 2010-08-26 12:21:16 最后编辑
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    地板
     楼主| 发表于 2010-8-26 12:16:56 | 只看该作者
    3、加入鸡块快速翻炒至鸡肉收缩,加入适量的清水,生抽,盐,小火焖至10分钟至熟关火。
           

    此贴由 小陈故事 在 2010-08-26 12:22:18 最后编辑
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     楼主| 发表于 2010-8-26 12:17:19 | 只看该作者
    3333333
           

    此贴由 小陈故事 在 2010-08-26 12:23:59 最后编辑
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     楼主| 发表于 2010-8-26 12:17:39 | 只看该作者
    4、加入四块咖哩块慢慢溶化后,开小火收汁后即可装盘食用。
           

    此贴由 小陈故事 在 2010-08-26 12:25:37 最后编辑
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     楼主| 发表于 2010-8-26 12:18:02 | 只看该作者

           

    此贴由 小陈故事 在 2010-08-26 12:27:56 最后编辑
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     楼主| 发表于 2010-8-26 12:18:14 | 只看该作者

           

    此贴由 小陈故事 在 2010-08-26 12:29:01 最后编辑
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     楼主| 发表于 2010-8-26 12:18:37 | 只看该作者

           

    此贴由 小陈故事 在 2010-08-26 12:29:37 最后编辑
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     楼主| 发表于 2010-8-26 12:19:01 | 只看该作者
    出锅装盘喽!
           

    此贴由 小陈故事 在 2010-08-26 12:30:22 最后编辑
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