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发表于 2015-6-30 11:27
TA的每日心情 | 怒 2016-6-13 13:48 |
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本帖最后由 smallny 于 2015-6-30 11:27 编辑
昨晚看“噶讪胡"节目,说市场有黑商卖带鱼,这带鱼表面看上去很亮,用手指按下去很结实,但是油炸后会开花,就是爆开,其实是用甲醛浸泡的。
买带鱼的时候先要闻,有没有刺鼻的味道。用手指按下去,上面应该有手印,不是感觉硬邦邦的,把带鱼弯曲能成型就表示是没什么大的问题。
之前有听说卖桃子的,把刀浸泡在有糖精纳溶解的水的瓶子里,你去买的时候问店家甜不甜,他们会用刀切一块给你尝一下,你吃得时候是甜的,就是这刀上有花样。还有荔枝,黑商也有可能用甲醛浸泡,为了保鲜。。。通常老百姓还是很难去辨别的。
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