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发表于 2010-6-9 21:19
TA的每日心情 | 开心
2013-1-9 15:58 |
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因为最近蛮多人问我有没有烤翅腌料，所以准备开第三团的奥尔良烤翅腌料了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
在蜜汁味、 微辣味、 法式黑椒风味、 蒜香风味、 孜然风味5种口味上，再增加3种口味：五香味、 阿根廷燃情味、 红玫瑰烤鸡味，一共8种口味~
148G的 9.5元（8.5元+1元邮费）
满10个人起开团（不满10人的话，就取消了，跑单的MM请绕路，团个东西也不容易！！！！！）~~~~~~~~~~~
支持支付宝，（为了团购特地去开了个店，http://shop57272275.taobao.com，大家可以进去拍吧~）或是当面交易，都可以滴
发货地点：周6、7，欧尚KFC、罗宾森（要平时的MM也可以和我说下,平时就只有晚上有空）
要的人加我QQ:814497846 或者留贴留下联系方式 
此贴由 JMS509 在 2010-05-06 22:11:10 最后编辑 |
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TA的每日心情 | 开心
2013-1-9 15:58 |
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沙发
楼主 |
发表于 2010-5-6 21:11:45
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只看该作者
具体方法~~~~~~~~~~~~~~~~~
1、按比例 肉：腌料：水＝100：7：4(或7)。例鸡翅1000克；腌料70克；水40—70克(喝汤的小勺子，一勺子大约10克）是建议比例哦。。。可根据自己的口味深浅适当增减的！！！！！！
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TA的每日心情 | 开心
2013-1-9 15:58 |
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板凳
楼主 |
发表于 2010-5-6 21:12:19
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只看该作者
将新奥尔良腌料与水放到容器搅拌均匀，调和成黏糊状，切勿放水过多哦！！！！
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TA的每日心情 | 开心
2013-1-9 15:58 |
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地板
楼主 |
发表于 2010-5-6 21:12:43
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只看该作者
3．将调好的腌料倒于鸡翅。搅拌让腌料均匀附着在鸡翅上，为了入味还可用刀子在鸡翅上划戳（或者拿牙签在上面多戳些小孔，更容易使料汁被吸收）后放入冰箱保鲜，腌制12--24小时最佳。腌制过程中最好翻动几次，有利于腌料被鸡翅吸收。“本人就直接用手揉啊，抓啊，捏啊”（反正自己不嫌自己手脏滴，哈哈。。不恶心亲们啦）
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TA的每日心情 | 开心
2013-1-9 15:58 |
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5楼
楼主 |
发表于 2010-5-6 21:13:32
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只看该作者
DDDDDD
此贴由 JMS509 在 2010-05-06 21:35:23 最后编辑 |
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TA的每日心情 | 慵懒
2013-7-17 12:41 |
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吖。。。上次忘记跟你联系啥时候拿人家跑单的腌料了。。。 |
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TA的每日心情 | 慵懒
2013-7-17 12:41 |
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TA的每日心情 | 开心
2013-1-9 15:58 |
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8楼
楼主 |
发表于 2010-5-7 08:13:16
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只看该作者
原文由 titi兰草 在 2010-05-06 22:09:46 发表
个搜，还有哇？
么有了，跑单的那些也都被人家买走了，你要么等这一团吧~~ [m=002] |
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TA的每日心情 | 慵懒
2012-9-30 09:13 |
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TA的每日心情 | 开心
2013-1-9 15:58 |
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3Q~~~  |
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发表于 2010-5-6 21:05:52
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