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发表于 2015-6-26 17:50:48 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

周庄游记-----品美食瞧美景 [复制链接]

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“阿要吃饭哉?进来。进来。”

至周庄时已近午,小面馆门口笑容温婉的老板娘,款待声秤钩子般地抓人。环顾四周,是新装修的店面,是典型的苏式建筑,墙上挂满画作,梁上垂挂着一些纸灯笼,老板娘顺势抬起右手指着招牌竭力推荐她们家的招牌“姑苏面”。作甚姑苏面?我们问。“这都不知道啊?”她惊讶着,拿湿手在围裙上揩,“姑苏面嘛,是我家招牌,“周庄第一碗”来周庄就一定要吃,整个周庄就我们广泰昌一家最正宗!”口气不无自豪。出门回首,招牌果真是“周庄第一碗”。

所谓听人劝吃饱饭,我们接受老板娘的推荐每人点了一碗特色姑苏面,等罢不多时,听到熟练的跑堂嘴里唱出一串的专业术语:“诶——来哉,三号台老面孔,三两蟮丝面,要龙须细面,清汤、重青、重浇过桥……”一碗碗面就被端了上来,这姑苏面汤面汤色透明如琥珀,不见任何杂质,喷香扑鼻,汤清而不油,味鲜而食后口不干。听导游形容,他每次带团来都要吃上一碗,这家店是本地人都爱的。

进入旅游区,“中国第一水乡”,“中国的威尼斯”,一顶顶中国特征帽子,并不讨喜。倒是河流舒服地亲爱着,像安慰你的心境似的,斯粗俗文地活动,泛一些清清浅浅的波纹。岸边柳树种得稀疏,清瘦的裸枝低低地垂下,喜脸爱羞似的,轻拂的丝绦,芽苞的新绿已留神肠发育一点春天。船娘的桨橹斜斜入水,咿呀咿呀地摇,和着曼妙的身姿,把小舡的犁波吻向石埠头。

隔河见一群鱼鹰,停落在一条小船上,怕起飞跑了,拿相机抢拍。过了桥才知它们被缚船上,想飞也飞不了。十二只鱼鹰正好一个班,放哨般地分立船舷两侧,爪子像握枪那样牢牢地抓着木杠。“鱼鹰照相,鱼鹰照相!”汉子以鱼鹰揽客,尖额尖下巴,人似有鹰的血缘。同鱼鹰合影,只收十块钱,还外赠相框,我们觉得很合算。小船上有凳子,舱体油得黄亮亮,一股桐油香。汉子扶我们上船,跟友人每人拍了一张。

地处昆山,昆曲不可少,戏台搭在后街,卷起了竹帘,演的是《打金枝》。我们一行人做在消费区,仔细的听了一段,果真是吴侬软语,温婉动人,真想一直听下去。
  
由于天色渐晚,不得不告别周庄,都说是水墨周庄,它关乎形而上,历来只与雅士相关。但是她离我们这样地贴近,“上得厅堂,下得厨房”,她的身体,有一种俗世的温暖醇香。


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