一切都与海有关
赫尔,其实它的名字为“赫尔河畔的金斯顿”(Kingston-upon-Hull),不过这个名字很少有人用。赫尔在12世纪建城,在1299年被英格兰国王爱德华一世命名为“Kings town upon Hull ”,意为“赫尔河畔国王的市镇”,现在的名称仍保留原意,只是“Kings town”二字略变化为“Kingston”。
漫步在赫尔,这座城市从里到外都在显示自己与海的关系。很久以来,赫尔一直作为连通欧洲大陆的门户,人们可以从水路乘坐世界上最大的巡航摆渡船到达这里,当然现在大部分人选择的是火车,在到达车站之前,得先经过全球第五大单索吊桥亨伯桥(Humber Bridge)。这座大桥,据说在当年开通的时候,曾是世界第一。市中心的广场的正中平台上竖着维多利亚女王的雕像,而守护女王雕像的则是两尊女神的铜像,一个手上拿着星球和航海灯,另一个举着三叉戟,腋下夹着艘帆船,似乎是在向游客宣告着赫尔作为一个港口的身份。老城曾经是皇家海军的出海港,现在是英国第三大港口,巨大的轮船从此向北航行直到北极,捕捞鲸鱼和鳕鱼等海产品。沿袭历史上的“七大洋渔业”典故,在一条沿河走廊的通道上雕刻着41种不同的鱼,水上是繁忙的渔船,还可以看到一个当地雕刻的展板。附近的海事博物馆不算太大,除了那些曾经在各个时期见证过英国海洋实力的军舰、商船和海洋捕捞作业船的模型外,还设有一些海洋生物的标本。
除了重现航海时代的辉煌外,在赫尔,越来越多的酒吧和餐厅不断开张,各色店铺不断变换着门面。近来,“世界首个也是唯一一个”俱乐部文化博物馆也落户于此,而在街角,艺术空间Fruit齐集了各种类型的艺术,从音乐到雅典电影,一应俱全。文化和艺术正在这个曾经被战争毁灭的城市中不断复兴。最后记得在赫尔卡车剧院(Hull Truck Theatre)看场演出,这是英国最具创意的剧院公司,值得你在旅程中花上一晚的时间。
Tips
到达
赫尔有铁路通往英国其他地方,距伦敦国王十字火车站有2.5小时车程。赫尔的轮渡服务每年能接送百万乘客。
美食
美食爱好者如想品尝纯正的约克郡佳肴,一定要去多克街1884号厨房(1884 Dock Street Kitchen),餐厅奉行“从门到盘”的理念,能追溯每种原料从农场到厨房的过程。如果想来一杯自酿烈酒,可以去奥斯卡的酒吧(Oscar's Bar),这个精致的酒吧位于老城区。
1884号厨房:www.1884dockstreetkitchen.co.uk
Oscar's Bar:www.oscars-hull.co.uk
游览
约克郡是英国最为美丽的一个地区,而赫尔则是进入约克郡的完美门户。约克郡赋予了历史上许多文化名人灵感,其中既有文学界的勃朗特姐妹,也有画家大卫·霍克尼。如诗如画的约克郡荒原(Yorkshire Wolds)很适合徒步和骑行,其间散落着许多美丽的小镇,如贝弗利(Beverley),尤为适合一日游,如果在周六前往,还能在游玩之后用购物结束完美的一日游。从赫尔搭乘列车仅需13分钟就能抵达贝弗利。
The Deep是世界上唯一的潜艇博物馆。
赫尔的一切皆与航海有关
The Deep就像一个超级无敌大的鱼缸