吃出乐趣，感受乡情——娄塘阿蒋面馆

拍客

大家好，偶是新手报道，按照七神探的规定，新手必须要先交一篇探店报告。乃么我只好硬硬头皮挤些文字出来。
其实老早和小七做过好几期的探店，象嘉定公馆，三峡川菜，那一锅等等，只不过我是一边吃一边拍，有时还忘了吃，边上的朴老师一边吃一边写，美食与文章皆得。
哈哈，言归正传。某天转发一条微信介绍嘉定的面馆，被市区的几个面友看到，闲侃之中提起阿蒋面馆，于是要我近水楼台先去探探。
去之前做了一下功课：面馆营业时间，介绍12点左右不营业了，所以决定10点去。面馆位置路线定位：娄塘镇娄塘路687号，城北路宝钱路娄塘路一条大路直通。




10点钟准时到达，车到桥头随意停，小雨淅淅空气清新，远离城市的拥挤就是舒服。在街道的不远处，阿蒋面馆的大红招牌赫然醒目，但他的门面却是砖墙黑瓦木门的平房，普通的再普通不过了。






店内倒是清静，三三两两的几个人，一打听面要到10点半才下锅，于是坐下闲聊起来。看得店堂约摸可容纳20几人，收拾的颇为干净，陈放的筷子虽见磨损倒也不见有嫌弃之意。




店内阿姨见我带着相机貌似很新奇的样子，于是借机攀谈起来----她们早上5点开始到中午12点一刻开始收工，中间还做点零散客饭。。。
说话间时辰已到，腹中已感到饥饿，今天为了吃面特意少吃了点早餐，据有经验的面友估计他们一碗面的量一定会足。

于是点了一碗辣肉面


一碗牛肉面



当然这两碗不是我一个人吃的哦。

一问价格9元+10元，10元是封顶的价。店里也没收银的，20钱直接给老板，他也顺溜的找零一元。没几分钟面就上来了，又要手机拍，又要相机拍，现场直播给面友看，面是不亦热乎，我是不亦乐乎。







两碗面，都是飘着青青小葱的幽香，面条是普通的，入口不软不硬，牛肉面汤没有兰州牛肉拉面的油腻，而牛肉风味却不减，牛肉酥嫩爽口。辣肉面名副其实，辣的爽，不过对我而言有点过了，但是火辣的香味还是支持我吃完了。


小肚吃得饱饱，先前面友们的估计也被言中。
时至中午，店内人流顿时多了起来，幸亏来的早了点，不然又得排队了。




看过了大家的报告，最后要总结一下。去了也没挑挑拣拣哪一种面，随意而上，其实吃出乐趣，感受乡情就是最好的评价。

BOBO

很惬意啊！这个报告写的还是比较客观的

卡哇依女孩

阿蒋面馆点单全靠老板娘自己记忆，绝对不会上错。。。点单浇头太亏了。。老公钟爱肉圆辣酱荷包蛋。。我喜欢咸菜干丝腊肉荷包蛋。。想想流口水

blue_winter

我有你这拍摄水平的十分之一，也不愁了。。

queenniejie

看着很有食欲的样子~最爱辣肉面了~

心有翅膀

这照片看了都想吃，感觉写的很实在，给个赞

blue_smiling

拍客拍得就是好   看得我很有欲望

杨子YZ

我和车友去吃过，味道不错！

拍客

blue_smiling 发表于 2014-11-13 17:15
拍客拍得就是好   看得我很有欲望

再轮到探店吃你带我，我帮你拍

拍客

blue_winter 发表于 2014-11-13 14:18
我有你这拍摄水平的十分之一，也不愁了。。

探店不是可以带一个人的吗