嘉定都市网

标题: 嘉定哪里有好吃的炸酱面? [打印本页]

作者: 塔塔小豆 时间: 2009-11-24 16:20
标题: 嘉定哪里有好吃的炸酱面?
看见电视里韩国人在吃,谗死了,不知道嘉定哪里有的卖,最好有外卖的,推荐一下吧

作者: AngelChen 时间: 2009-11-24 16:23
回家自己做咯，我都是自己做炸酱面的

作者: 塔塔小豆 时间: 2009-11-24 16:24
请问怎么做啊? 有攻略吗? 麻烦你

作者: 阿无能 时间: 2009-11-24 16:25
自己做，这都不会

作者: 塔塔小豆 时间: 2009-11-24 16:27
放点啥材料呢,需要特质的酱吗?真的不会嘛

作者: 习惯醒来吻你 时间: 2009-11-24 16:54
百度一下你就会了。。

作者: 九条龙.狻猊 时间: 2009-11-24 17:32
宅一起炸酱面

作者: AngelChen 时间: 2009-11-25 09:17
这个要说，我说不好呀，下次我做好了叫你来我家吃吧

作者: 美玉 时间: 2009-11-25 09:38
我也想吃

作者: youlan 时间: 2009-11-25 11:42
一定用六必居的酱。。。。。。。

作者: 殛妖澈雅 时间: 2009-11-25 13:13

原文由 youlan 在 2009-11-25 11:42:50 发表
一定用六必居的酱。。。。。。。

韩国的面就比中国的面好吃了？
六必居炸酱我家一直备着的，只适合粗的炒面，而且非常咸，根本不是上海人的口味。
LZ想吃具体步骤如下：
炒面加少许盐煮好，然后加入炒浆（六必居，甜面酱，豆瓣酱（黄酱，豆豉）混合好放油里炒下，油事先过蒜头爆香（北方吃法必定要放的）浇在面上拌好，切点黄瓜丝，切细洗点，豆芽菜，京葱切丝（都是生的），考究点撒点白芝麻。
就是这样。

我还是比较喜欢红烧羊肉面，大排面，鸡汤面，素鸡面，荷包蛋面，葱油拌面。

作者: AngelChen 时间: 2009-11-25 14:55
我家买的那个酱我忘记特勒是啥牌子的
说实在的我蛮喜欢吃炸酱面的
这个炸酱么自己做咯

作者: youlan 时间: 2009-11-26 12:42

原文由殛妖澈雅在 2009-11-25 13:13:26 发表

韩国的面就比中国的面好吃了？
六必居炸酱我家一直备着的，只适合粗的炒面，而且非常咸，根本不是上海人...

爱好这东西，本就是萝卜青菜。。。。。。

顺便说一句，六必居是北京的一个牌子，没韩国人什么事情。。。。。。

作者: 九条龙.狻猊 时间: 2009-11-26 12:45
我正在努力调整中

作者: blue_winter 时间: 2009-11-26 12:45
蔬菜要切的很细然后码在面边一圈

作者: 半人间 时间: 2009-11-26 14:11
外面那里可以吃到

只要面和酱不要配菜一起

再来个小米酒

作者: AngelChen 时间: 2009-11-26 14:22
味道一定要好

作者: 九条龙.狻猊 时间: 2009-11-26 14:32
我店里呀

作者: AngelChen 时间: 2009-11-26 14:42
还么吃过侬店里的炸酱面，还乌晓得味道哪能

欢迎光临嘉定都市网 (http://www.jiading.com.cn/)